Hedef Maliyetleme, Değer Analizi, Kaizen Maliyetleme ve Kısıtlar Teorisinin Entegrasyonu ile Lojistik Maliyetlerde Etkinliğin Sağlanması

Kahveci, Ata; Okutmuş, Ercüment

doi:10.33437/ksusbd.872497

Cited by 4 publications

(4 citation statements)

References 9 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Paksoy, Atabey ve Yılmaz (2020), 2020 yılında bir tekstil işletmesinde yaptıkları çalışmada şirketin 2019 yılı verilerinden elde ettiği bulgulara göre şirketin kaizen maliyetleme yöntemi ile 2020 yılı için hedeflenen kâr miktarına ulaşması için gereken maliyet azaltım miktarını araştırmışlardır. Kahveci & Okutmuş (2021), üretiminin %97'sini ihraç eden bir silah fabrikasında kaizen maliyetleme ile lojistik alt faaliyetinde maliyetin ne kadar düşürülmesi gerektiğini belirlemiştir.…”

Section: Poka-yokeunclassified

Kaizen Maliyetleme Yöntemi ile Maliyetlerin Düşürülmesi ve Bir Tekstil İşletmesinde Örnek Uygulama

Yıldırım,

Yiğit

2024

Alanya Akademik Bakış

View full text Add to dashboard Cite

Dünyada teknolojik ve ekonomik gelişmelerin küresel rekabet ortamlarına etkisi ile işletmelerin her geçen gün maliyetlerini daha da düşürerek etkin sonuçlar sağlayabilmesi gerekmektedir. Maliyetleri düşürme yöntemlerinden biri de kaizen maliyetleme yöntemidir. Oluşturulabilecek maliyet minimizasyonlarının süreçlerde nasıl etkin kullanılması gerektiği, üretilen ürünlerin düşük maliyetli olarak üretilmesine rağmen mevcut kalitesinden ödün vermeden, talep edilen ürün ve hizmet doğrultusunda sunulmasını sağlayan kaizen maliyet sistemi, tasarım aşamasından üretimin tüm aşamalarını kapsayarak inceleyen bir yaklaşımdır. Bu çalışmanın amacı kaizen maliyetleme yöntemi kullanılarak ürün ya da hizmetin hedef maliyetinin belirlenmesi ve bu doğrultuda istenilen maliyet minimizasyonuna uygun yöntemler kullanılarak ulaşılmasıdır. Çalışmada incelenen tekstil işletmesinin maliyet verileri kullanılarak kaizen maliyetleme yönetimi uygulanmıştır. Üretim süreçleri incelenmiş ve istenilen %18 oranındaki kar hedefine ulaşılması için imalatta ilgili bölümler içerisinde ne kadarlık bir maliyet düşürülmesi gerektiği tespit edilmiştir.

show abstract

Section: Poka-yokeunclassified

Kaizen Maliyetleme Yöntemi ile Maliyetlerin Düşürülmesi ve Bir Tekstil İşletmesinde Örnek Uygulama

Yıldırım,

Yiğit

2024

Alanya Akademik Bakış

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Kurtlu & Çakır (2019) determined with the kaizen costing method that the costs should be reduced by 8-10% for the partners to reach the desired profit in a 5-star accommodation business operating in Antalya. Kahveci & Okutmuş (2021) determined how much cost should be reduced in logistics sub-activity with kaizen costing in an arms factory that exports 97% of the production. Paksoy, Atabey, & Yılmaz (2020) investigated the amount of cost reduction required to reach the targeted profit amount for 2020 with the kaizen costing method the company, according to the findings obtained from the 2019 data of the company in a study conducted in a textile company.…”

Section: Literature Reviewmentioning

confidence: 99%

Kaizen Approach to Reducing Production Costs and a Case Study

Yiğit¹

2022

isarder

View full text Add to dashboard Cite

Purpose –The purpose of this study is to reduce the costs of a plywood manufacturing enterprise in Orduprovince with the kaizen costing method and achieve the targeted profit.Design/methodology/approach –Kaizen costing method is an approach that aims to reduce the costs of the enterprise through continuous improvement activities.As a result of the interviews with the business managers and the studies carried out in the manufacturing field, it was determined how much cost reduction the business should reduce to reach the targeted profit. Then, the units and amount of this reduction were calculated. Thesecalculations were made using the kaizen costing method, which was developed based on the kaizen philosophy aimed at continuous improvement.Findings–As a result of the calculations, it has been revealed that a cost reduction of 2.1 million TL in production is required for the enterprise to reach the targeted profit. 1.05 million TL, which is half of this cost reduction, should be in the peeling unit, 630.000 TL in the drying unit, 315.000 TL in the pressing unit and 105.000 TL in the storage unit.Discussion –Today, businesses are constantly implementing new methods to cope with the increasing competition all over the world. One of them is the kaizen costing method. This method, which first appeared in Japan, aims to control costs, and reduce these costs to reach the targeted profit. With kaizen costing, continuous improvements are realized by focusing mainly on critical processes. Unlike traditional costing methods, it is a superior method in assigning duties and responsibilities for improvements to theemployees who do the work directly in the production.

show abstract

“…Kısıtlar teorisi yaklaşımı ile ilgili Türkiye'de yapılan çalışmalara bakıldığında ise yine büyük kısmının üretim işletmelerinde örnek olay yöntemi kullanılarak uygulandığı görülmektedir. Bu çalışmalar incelediğinde, kısıtlar teorisi felsefesini açıklayan çalışmalar (Büyükyılmaz ve Gürkan, 2009;Taştan ve Demicioğlu, 2014), kısıtlar teorisini diğer yönetim sistemleri ile karşılaştıran veya entegrasyonu ile ilgili çalışmalar (Atmaca ve Terzi, 2007;Erol, 2008;Utku ve Ersoy, 2008;Demircioğlu vd., 2010;Kaygusuz, 2011;Akbulut ve Ertan, 2015;Antmen ve Erik, 2019;Kahveci ve Okutmuş, 2021), düşünce süreçlerinin kullanıldığı çalışmalar (Akman vd., 2011;Öner ve Şahbaz, 2013), ürün karmasının belirlenmesine yönelik çalışmalar (Kırlı ve Kayalı, 2010;Utku vd., 2011;Kaplan ve Kasapoğlu, 2013) ve beş adımlı sürekli iyileştirme odaklı çalışmalar (Yükçü ve Yüksel, 2015;Ayanoğlu ve Şakar, 2015;Demircioğlu ve Akkaya, 2016;Kurtlu ve Çakır, 2020;Büyükarıkan, 2021;Karakoç ve Şık, 2021) şeklinde beş ana grupta sınıflandırılabilmektedir. Hizmet sektöründe yapılan çalışmaların ise az sayıda olduğu görülmektedir.…”

Section: Literatür İncelemesiunclassified

Konaklama İşletmelerinde Kısıtlar Teorisi Yaklaşımının Uygulanabilirliği Üzerine Bir Araştırma(A Research on the Applicability of the Theory of Constraints Approach in Accommodation Companies)

Paksoy¹

2022

isarder

View full text Add to dashboard Cite

Amaç –Çalışmanın amacı, kısıtlar teorisinin unsurlarından biri olan beş aşamalı sürekli iyileştirme süreci kapsamında konaklama işletmelerinde kısıtların tespit edilmesi, belirlenen kısıtların ortadan kaldırılması ve sonuçta işletme kârı üzerindeki etkilerinin incelenmesidir. Yöntem –Çalışmada, nitel araştırma yöntemi kullanılmıştır. Çalışmanın amacı doğrultusunda Çankırı ilinde faaliyet gösteren dört yıldızlı bir termal otel işletmesinde vaka çalışması gerçekleştirilmiştir. Bu kapsamda uygulama yapılan termal otelde ilk olarak tanımlayıcı örnek olay çalışması gerçekleştirilerek otelin mevcut hizmet ve maliyet sistemi incelenmiştir. Daha sonra ise keşifsel vaka çalışması gerçekleştirilerek kısıtlar teorisinin beş uygulama adımı ile işletmenin performansını etkileyen kısıtın tespit edilmesi ve ilgili kısıtın giderilmesine ilişkin bir çözüm önerisi sunulması sonucunda işletmenin kârlılığına etkisi analiz edilmiştir.Bulgular –Yapılan uygulamada, otel işletmesinin 2019 yılı verilerinden yola çıkılarak kapasite kısıtının bulunduğu tespit edilmiştir. Kapasite kısıtı, işletmedeki faaliyetlerin gerçekleştirilmesinde işletme kaynaklarının talep karşısında yetersiz kalmasından kaynaklanmaktadır. Kısıtın ortadan kaldırılmasına yönelik çözüm önerisi ile işletme kârında yaklaşık %11,13 gibi bir artış meydana geldiği gözlemlenmiştir.Tartışma –Çalışmada kısıtlar teorisinin beş adımlı sürekli iyileştirme modeli uygulanarak otelin faaliyetlerindeki kısıtlar tanımlanmış ve kısıtın ortadan kaldırılmasına yönelik çözüm önerisi sunulmuştur. Öneri sonucunda işletmenin kârındaki değişim katkı tipi gelir tablosu yardımıyla açıklanmıştır.Bununla birlikte, uygulama yapılan otel işletmesine yıllık doluluk oranını artıracak bazı önerilerde de bulunulmuştur. Bu açıdan bakıldığında ise bir piyasa kısıtı görülebilmektedir. Satışların artırılması amacıyla yeni anlaşmalar ve kampanyalar düzenlenebilir. Tanıtım faaliyetlerinin ve sunulan hizmetlerin çeşitliliğinin artırılmasıyla talebin de artması, dolayısıyla da kârın artması sağlanabilir.Çalışmanın sonuçları bir bütün olarak konaklama sektörüne genellenemez. Bununla birlikte bu vaka çalışmasının sonuçları, diğer otel yöneticilerine kısıtlar teorisinden elde edilen sonuçları otellerinde uygulama konusunda rehberlik edebilir.

show abstract

Hedef Maliyetleme, Değer Analizi, Kaizen Maliyetleme ve Kısıtlar Teorisinin Entegrasyonu ile Lojistik Maliyetlerde Etkinliğin Sağlanması

Cited by 4 publications

References 9 publications

Kaizen Maliyetleme Yöntemi ile Maliyetlerin Düşürülmesi ve Bir Tekstil İşletmesinde Örnek Uygulama

Kaizen Maliyetleme Yöntemi ile Maliyetlerin Düşürülmesi ve Bir Tekstil İşletmesinde Örnek Uygulama

Kaizen Approach to Reducing Production Costs and a Case Study

Konaklama İşletmelerinde Kısıtlar Teorisi Yaklaşımının Uygulanabilirliği Üzerine Bir Araştırma(A Research on the Applicability of the Theory of Constraints Approach in Accommodation Companies)

Contact Info

Product

Resources

About