Geração De Renda Para O Desenvolvimento Sustentável Em Comunidades Tradicionais Da Região Amazônica

Abstract

A sustentabilidade de uma atividade econômica está associada à aceitação cultural, viabilidade econômica, justiça social e ao ecologicamente correto. O objetivo deste trabalho foi avaliar a situação social da comunidade de Axixá do Tocantins, TO, Brasil, e seu potencial de gerar renda para propor uma atividade sustentável. As “quebradeiras de coco”, grupo de cultura local, apresenta uma situação social precária. Elas catam frutos do babaçu (Orbignya spp.) da região e retiram suas amêndoas com auxílio de machado e bastão de madeira. As amêndoas são torradas em chapas metálicas aquecidas, trituradas em pilão e cozidas em água para liberação do óleo. O óleo desprendido sobrenada e é retirado após o resfriamento do caldeirão, sendo comercializado a baixo custo no local. No entanto, um bom potencial de aumentar a renda de vários desses moradores é possível por meio da transferência de tecnologia de extração do óleo por prensagem a frio de babaçu, com o devido respeito àquela realidade sociocultural. Nesse sentido, uma ação de política pública afirmativa para instalação de uma microindústria química pode recuperar o investimento em cerca de três anos, considerando a produção de óleo extravirgem e condições mais favoráveis de sua comercialização, o que também garantirá a manutenção das matas desta palmeira.

Uso integral dos alimentos como tecnologia social na Amazônia

“…Portanto, é de grande relevância se investigar o tema Tecnologia Social nessa Região, tendo em vista o desenvolvimento econômico e social dessa área e a preservação dos seus recursos naturais. identificando uma produção de subsistência, realizada de forma rudimentar, pouco produtiva, perigosa à integridade física dos trabalhadores e não rentável [18]. O objetivo do trabalho de Souza (2012) era fazer com que a utilização do coco de babaçu fosse rentável, reaproveitando qualquer resíduo gerado por ele, e com o aprofundamento da leitura, percebeu-se um enfoque maior no empreendedorismo social, haja vista que o autor realiza estudos de comparação de extração do óleo vegetal de babaçu de forma mecânica e rudimentar, finalizando com um orçamento de uma microindústria [18] .…”

“…identificando uma produção de subsistência, realizada de forma rudimentar, pouco produtiva, perigosa à integridade física dos trabalhadores e não rentável [18]. O objetivo do trabalho de Souza (2012) era fazer com que a utilização do coco de babaçu fosse rentável, reaproveitando qualquer resíduo gerado por ele, e com o aprofundamento da leitura, percebeu-se um enfoque maior no empreendedorismo social, haja vista que o autor realiza estudos de comparação de extração do óleo vegetal de babaçu de forma mecânica e rudimentar, finalizando com um orçamento de uma microindústria [18] . Segundo a Fundação Banco do Brasil e o Instituto de Tecnologia Social (2004), a TS abarca produtos, técnicas e/ou metodologias desenvolvidas em conjunto com a comunidade, considerando sua participação coletiva no processo de organização, desenvolvimento e implementação de tal tecnologia com o auxílio da população.…”

“…Observou-se então, que o estudo citado acima não se enquadra na temática da tecnologia social, pois não é uma tecnologia que permite a apropriação pela comunidade, haja vista que são máquinas altamente tecnológicas e que precisa de uma manutenção externa a comunidade, não é de fácil reaplicação, pois nem toda comunidade terá o investimento de 380 mil para abertura desta microindústria [18] . Além de que o trabalho só traz a proposta da implantação da indústria, não há o estabelecimento de uma discussão com a comunidade a fim de chegar a um denominador comum, incluindo a participação desses atores sociais que são de extrema importância.…”