Gambaran Konsumsi Suplemen Dan Herbal Pada Mahasiswa Sebelum Dan Selama Pandemi Covid-19

Ningsih, Windi Indah Fajar; Yunianto, Andi Eka; Atmaka, Dominikus Raditya; Arinda, Ditia Fitri; Fajrina, Hasmar

doi:10.54771/jakagi.v1i2.155

Cited by 4 publications

(2 citation statements)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Khasiat tanaman herbal yang dapat meningkatkan imunitas mungkin telah diketahui oleh masyarakat sehingga ada peningkatan konsumsi olahan minuman tanaman herbal selama pandemi Covid-19 (Indah et al, 2021). Bahkan penelitian terakhir mengungkapkan bahwa tanaman herbal berpotensi digunakan untuk pencegahan dan penanganan pasien Covid-19 (Hartanti et al, 2020;Mulyati, 2020;Wulantresna et al, 2020).…”

Section: Kajian Pustakaunclassified

Pemberdayaan Anggota PKK dalam Pengenalan dan Pembuatan Minuman Teh Kombinasi Bunga Telang, Black Garlic dan Rempah di RW 08 Kelurahan Kauman Kota Malang

Anisyah,

Sugiyanto

2024

Creat J. Cumn Enga

View full text Add to dashboard Cite

ABSTRAK Hipertensi dan hiperkolesterol merupakan penyakit degeneratif yang menjadi masalah serius saat ini. Bahaya hipertensi dan hiperkolesterol yang tidak dapat dikendalikan dapat menimbulkan komplikasi yang berbahaya. Permasalahan yang terjadi pada masyarakat adalah kurangnya pengetahuan tentang pengendalian penyakit degeneratif serta faktor yang mempengaruhi kejadian hipertensi dan hiperkolesterol dan pemanfaatan bahan herbal yang ada disekitar untuk meminimalisir kejadian hipertensi dan hiperkolesterol yaitu bawang putih yang dengan cara proses pemanasan pada suhu dan kelembaban yang dikontrol, selama kurang lebih 14 hari. Penggunaan obat tradisional sebagai bagian dari pengobatan hiperkolesterol dan hipertensi yang semakin meningkat. Pemberdayaan anggota PKK RW 08 sejumlah 30 orang dalam pemanfaatan, pelatihan pembuatan sediaan minuman teh kombinasi bunga telang, black garlic dan rempah serta pemberian edukasi secara tatap muka sehingga imunitas kesehatan dapat terjaga. Tujuan dari kegiatan ini adalah agar pemberian Pendidikan Kesehatan dan pemberian pelatihan terkait khasiat, manfaat, dan pembuatan formula dari sediaan tersebut dapat tercapai dengan baik, sehingga Kesehatan tubuh dapat terjaga. Metode pelaksanaan yang digunakan dalam pengabdian masyarakat kepada anggota PKK meliputi 3 kegiatan antara lain: Tahap persiapan: melakukan pendekatan, persiapan bahan dan alat yang digunakan untuk pembuatan sediaan minuman kombinasi tersebut; Tahap pelaksanaan: memberikan edukasi kesehatan dan pelatihan terkait manfaat, cara penyajian, cara pembuatan; Tahap evaluasi dilakukan dengan menggunakan kuesioner Pre-Post Test terhadap peningkatan tingkat pengetahuan terkait manfaat dan khasiat minuman teh kombinasi bunga telang, black garlic dan rempah, sebesar 33,85%, dimana pada awal 65% dan setelah diberikan edukasi pengetahuan 87% ; evaluasi ketrampilan dalam pembuatan sediaan rata-rata 87,5% sesuai dengan urutan yang tertulis pada ceklist. Kesimpulan untuk peningkatan tingkat pengetahuan terkait manfaat dan khasiat minuman Kesehatan tersebut sebesar 33,85% dan evaluasi keterampilannya sebesar 87%, sehingga dapat dikatakan telah tercapai. Kata Kunci: Teh, Antioksidan, Rempah, Bunga Telang, Black Garlic ABSTRACT Hypertension and hypercholesterolemia are degenerative diseases that are a serious problem today. The dangers of hypertension and hypercholesterolemia that cannot be controlled can cause dangerous complications. The problem that occurs in the community is a lack of knowledge about controlling degenerative diseases as well as factors that influence the incidence of hypertension and hypercholesterolemia and the use of herbal ingredients that are around to minimize the incidence of hypertension and hypercholesterolemia, namely garlic which is heated at a controlled temperature and humidity, as long as it is not enough. more than 14 days. The use of traditional medicine as part of the treatment of hypercholesterolemia and hypertension is increasing. Empowering 30 PKK RW 08 members in the use, training in making tea preparations from a combination of butterfly pea flowers, black garlic and spices as well as providing face-to-face education so that health immunity can be maintained. The aim of this activity is to ensure that health education and training related to the properties, benefits and formulation of these preparations can be achieved well, so that bodily health can be maintained. The implementation method used in community service to PKK members includes 3 activities, including: Preparation stage: taking the approach, preparing the materials and tools used to make the combination drink preparation; Implementation stage: providing health education and training regarding benefits, how to serve, how to make; The evaluation stage was carried out using a Pre-Post Test questionnaire to increase the level of knowledge regarding the benefits and efficacy of drinking tea with a combination of butterfly pea flower, black garlic and spices, amounting to 33.85%, where at the beginning it was 65% and after being given education, knowledge was 87%; Evaluation of skills in making preparations averaged 87.5% according to the order written on the checklist. The conclusion is that the increase in the level of knowledge regarding the benefits and properties of health drinks is 33.85% and the skills evaluation is 87%, so it can be said to have been achieved. Keywords: Tea, Antioxidants, Spices, Butterfly Pea Flower, Black Garlic

show abstract

Section: Kajian Pustakaunclassified

Pemberdayaan Anggota PKK dalam Pengenalan dan Pembuatan Minuman Teh Kombinasi Bunga Telang, Black Garlic dan Rempah di RW 08 Kelurahan Kauman Kota Malang

Anisyah,

Sugiyanto

2024

Creat J. Cumn Enga

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Mahasiswa adalah salah satu pemegang peranan penting untuk mencerdaskan generasi penerus yang mampu mengedukasi masyarakat. Penelitian Ningsih et al (2021) menyatakan ada peningkatan penggunaan suplemen sebesar 7,8% dan penggunaan obat tradisional sebesar 13,8% pada kalangan mahasiswa selama pandemi. Penelitian lain mengenai penggunaan suplemen dan obat tradisional yang dilakukan pada mahasiswa Fakultas Farmasi Universitas Mahasaraswati Denpasar menunjukkan tidak ditemukan korelasi bermakna antara pemahaman mahasiswa dan konsumsi suplemen (Antari et al, 2021).…”

Section: Pendahuluanunclassified

Knowledge, attitudes, and consumption behavior of supplements and traditional medicines among Jember University students during the COVID-19 pandemic

Aryan,

Jovank,

Rachmawa

et al. 2023

JIF

View full text Add to dashboard Cite

Latar belakang: COVID-19 sudah berlangsung selama 3 tahun semenjak WHO menetapkan sebagai pandemi di tahun 2020. COVID-19 dapat dicegah dengan meningkatkan daya tahan tubuh yang salah satu caranya adalah mengkonsumsi suplemen dan obat tradisional. Tujuan: Penelitian ini bertujuan mengetahui pengetahuan, sikap, dan perilaku konsumsi suplemen dan obat tradisional mahasiswa Universitas Jember saat pandemi COVID-19 Metode: Penelitian ini bersifat analitik observasional dengan jumlah sampel 606 mahasiswa Universitas Jember dengan desain cross-sectional yang diambil menggunakan metode convenience sampling dengan instrumen pengumpulan data berupa kuesioner daring. Hasil: Terdapat 45,9% responden mengkonsumsi suplemen dan/atau obat tradisional selama masa pandemi untuk untuk menjaga kesehatan (37,1%). Pengetahuan dan sikap menunjukkan perbedaan signifikan (p≤0,05), sehingga diketahui bahwa pengetahuan dapat memengaruhi sikap. Kesimpulan: Mayoritas responden mempunyai pengetahuan dan sikap dalam kategori sedang, dengan faktor sosiodemografi yang memengaruhi pengetahuan dan sikap mahasiswa Universitas Jember dalam konsumsi suplemen dan obat tradisional pada masa pandemi adalah tingkat pendidikan dan rumpun ilmu. Kata kunci : suplemen, obat tradisional, mahasiswa, COVID-19

show abstract

The relationship between immune system knowledge and attitude of using herbs as immunomodulators among high school students

Dewahrani,

Rusdi,

Safitri

et al. 2024

Proceedings of the 2nd International Interdisciplinary Scientific Conference “Digitalization and Sustainability for Development

View full text Add to dashboard Cite

Gambaran Konsumsi Suplemen Dan Herbal Pada Mahasiswa Sebelum Dan Selama Pandemi Covid-19

Cited by 4 publications

References 0 publications

Pemberdayaan Anggota PKK dalam Pengenalan dan Pembuatan Minuman Teh Kombinasi Bunga Telang, Black Garlic dan Rempah di RW 08 Kelurahan Kauman Kota Malang

Pemberdayaan Anggota PKK dalam Pengenalan dan Pembuatan Minuman Teh Kombinasi Bunga Telang, Black Garlic dan Rempah di RW 08 Kelurahan Kauman Kota Malang

Knowledge, attitudes, and consumption behavior of supplements and traditional medicines among Jember University students during the COVID-19 pandemic

The relationship between immune system knowledge and attitude of using herbs as immunomodulators among high school students

Contact Info

Product

Resources

About