Galhas e deformações em jambu (Spilanthes oleraceae)causadas por Tecaphora spilanthes (Ustilaginales)

Abstract

A planta herbácea jambú, pertencente à família Asteracea, conhecida por diferentes nomes populares, como agrião do Pará, erva maluca, botão de ouro, etc., é uma espécie nativa da Amazônia, bastante utilizada na culinária regional e, também, apresenta importância medicinal e inseticida tendo sido, por este motivo, introduzida em Botucatu, SP. Nesta Nota é relatada a primeira constatação do carvão Tecaphora spilanthes Freire & Vànky no Estado de São Paulo. A infecção pode causar severas perdas e reduzir a qualidade das plantas.

Caracterização morfológica e agronômica de acessos de jambu (Spilanthes oleracea L.) nas condições do Norte de Minas Gerais

“…Entretanto, apesar desses acessos apresentarem folhas de menor comprimento e largura (Tabela 1) que o acesso do Pará (2), essa diferença pode ter sido compensada pela menor quantidade de folhas desse. De acordo com Coutinho et al (2006), a parte de maior uso dessa espécie, são as folhas para o uso culinário. Assim, apesar das diferenças encontradas, comercialmente os três acessos não se diferem.…”

“…O consumo da espécie no estado do Pará é bastante difundido, compondo diversos pratos, como pato no tucupi e tacacá, sendo também muito utilizada em saladas. É também conhecido por agrião do Pará, agrião do Brasil, agrião do Norte, jabuaçu, erva maluca, jaburama, botão de ouro, entre outros (Coutinho et al, 2006).…”

DESCARTES DE DESCRITORES DA PARTE AÉREA DE JAMBU [Acmella oleracea (L.) R. K. Jansen]

“…Sua propagação pode ser por semente ou estaquia (CARDOSO; GARCIA, 1997). É também conhecido por agrião do Pará, agrião do Brasil, agrião do Norte, jabuaçu, erva maluca, jaburama, botão de ouro, entre outros (COUTINHO et al, 2006). Na gastronomia paraense o jambu ficava restrito a confecção de pratos típicos, como o pato no tucupi e tacacá, elaborados principalmente em datas festivas ou comemorações familiares.…”

“…Além disso, essa espécie possui propriedades medicinais atribuídas à substância espilantol, que atua como analgésico, hemostático, antimicrobiano, inseticida e fungicida, entre outros usos fitoterápicos (COUTINHO et al, 2006;TORRES; CHÁVES, 2001). Essas propriedades têm despertado o interesse de empresas, que geram pesquisas e patentes na obtenção de extratos de folhas e flores de jambu (COSTA, 2010), tanto que seu cultivo se difundiu também para a região sudeste do país (COUTINHO et al, 2006). …”

Mitochondrial Activity and Cell Damage after Application of <i>Acmella oleracea</i> Leaf Extract

“…Spilanthol is obtained from the flowers and leaves and has several medicinal uses, as in the treatment of diseases such as stomatitis, anemia, dyspepsia and malaria. Research has also demonstrated its diuretic, antibacterial and anti-inflammatory action [5] [6]. As is the case of any widely used medicinal plant, several preliminary studies are important to determine its properties.…”