2023
DOI: 10.1016/j.psj.2022.102288
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Functional properties of amino acids: improve health status and sustainability

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“…), por lo que la salud del tracto digestivo es el órgano clave para garantizar la eficiencia de uso del alimento y el responsable de garantizar el éxito financiero del negocio avícola. La combinación de la genética y la nutrición tienen una influencia decisiva en el desempeño productivo de los animales, por lo que el enfoque tradicional centrado en satisfacer las demandas de aminoácidos para lograr un buen desempeño productivo va cambiando, con tendencia hacia el incremento de las concentraciones de aminoácidos específicos, tales como metionina, lisina y treonina para mejorar la salud, la producción y la sostenibilidad avícola (Lee et al, 2023).…”
Section: Aminoácidos Funcionalesunclassified
“…), por lo que la salud del tracto digestivo es el órgano clave para garantizar la eficiencia de uso del alimento y el responsable de garantizar el éxito financiero del negocio avícola. La combinación de la genética y la nutrición tienen una influencia decisiva en el desempeño productivo de los animales, por lo que el enfoque tradicional centrado en satisfacer las demandas de aminoácidos para lograr un buen desempeño productivo va cambiando, con tendencia hacia el incremento de las concentraciones de aminoácidos específicos, tales como metionina, lisina y treonina para mejorar la salud, la producción y la sostenibilidad avícola (Lee et al, 2023).…”
Section: Aminoácidos Funcionalesunclassified