Fortschritte der physiologischen Chemie seit 1929. I. Naturstoffe: 1. Kohlenhydrate

Abstract

47. Jahrgang, S.241-262 m Inhaltsverzeimnls: Siehe AnzeigenteU S. 8 0 2 m 28. April i934, Nr. 17 Fortschritte der physiologischen Chemie seit 1929.Vorbemerkung der Schriftleitung. In diesem Fortschrittsbericht, der mit dem folgenden Aufsatz eine umfangreiche Reiihe eroffnet, soll, zum erstenmd in dieser Vollstandigkeit, ein Oberblick uber das grofje Gebiet der physiologischen Chemie gegeben werden. Wesentlich war uns eine kritische Auswahl der wichtigsten Probleme und Apbeiten; weder eine erschopfende Wiedergabe aller Einzelheiten, noch die Auffuhrung der gesamten Literatur war beabsichtigt. Auch mufite bei Betmung des Chemischen das rein Physiologische zuriicktreten.