Ferropenia sin anemia, más que un hallazgo de laboratorio

Arsanios, Daniel Martín; Serrano, Samuel; Espinel, Bayron; Quintero, Elías; Rincón, M.J. Geijo; Goyes, Alirio Bastidas

doi:10.11144/javeriana.umed59-4.ferr

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“…(55) Además, la ferritina es un mediador claro de la desregulación inmunológica desencadenando una tormenta de citocinas cuando esta se encuentra elevada (56) ferritina elevada en estos estados refleja un mayor almacenamiento corporal total de hierro, pero estas reservas no están disponibles para la hematopoyesis. (57) La hiperferritinemia (58) iniciada por la inflamación excesiva por la infección se asocia con el ingreso a la unidad de cuidados intensivos y la alta mortalidad, y representa una señal para distinguir a los pacientes de alto riesgo para orientar la intervención terapéutica para el control de la inflamación. (59) Este estudio no ha estado ajeno a limitaciones.…”

Section: Discussionunclassified

Effectiveness of supplemented micronutrients on inflammatory markers in patients infected with covid-19. A systematic review

Rail,

Seguel,

Quezada

et al. 2024

Salud, Ciencia y Tecnología

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Introducción: el Covid-19 es una enfermedad recientemente descubierta, originada en Wuhan, China a fines del 2019, siendo este virus responsable de la actual pandemia. Debido a la propagación del virus es de interés evaluar la evidencia disponible sobre el rol de la suplementación de micronutrientes, Objetivo: caracterizar la efectividad de micronutrientes suplementados sobre marcadores inflamatorios en pacientes con Covid-19, Métodos: se realizó una revisión sistemática de 3.053 estudios mediante una búsqueda en bases de datos electrónica. Se excluyeron los estudios sin variables resultados, sin grupo de comparación e información incompleta, Resultados: se encontraron tres de los cuales plantearon suplementación con vitamina C y D en pacientes críticos con Covid-19. Dos ensayos clínicos evaluaron la suplementación con vitamina D, mostrando disminución en las variables de respuesta (interleucina 6, ferritina y PCR), mientras que el tercero evaluó la vitamina C con relación al ingreso de pacientes a la UCI, Conclusiones: con la escasa evidencia encontrada no es posible afirmar la idea que los micronutrientes estudiados ayudan a disminuir la concentración de marcadores inflamatorios.

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Section: Discussionunclassified

Effectiveness of supplemented micronutrients on inflammatory markers in patients infected with covid-19. A systematic review

Rail,

Seguel,

Quezada

et al. 2024

Salud, Ciencia y Tecnología

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Biofortificación con micronutrientes: una estrategia nutricional para dietas saludables

Montoya¹,

García²

2020

Rev. Univ. Catol. Oriente

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El hambre oculta es una problemática de salud pública a nivel mundial, actualmente no se habla únicamente sobre el déficit de un macronutriente y sus consecuencias, cada vez se resalta más la importancia de una ingesta adecuada de vitaminas y minerales que al no consumirse en sus cantidades correctas se complica descubrir la afectación en el organismo ya que no es detectable a simple vista, por ejemplo, retraso en el crecimiento, ceguera nocturna y un sistema inmune muy poco desarrollado. Debido a esto, surgió la biofortificación, el cual es un proceso para aumentar el valor nutricional o contenido de micronutrientes en los alimentos desde el cultivo, mediante diferentes técnicas como la biofortificación agronómica o genética. Aunque actualmente son muchos las vitaminas y minerales que reportan bajo consumo, la Organización Mundial de la Salud e instituciones como HarvestPlus que respaldan esta estrategia, se centran en los principales déficits: vitamina A, hierro y zinc, aplicando la biofortificación en cultivos de la canasta básica como arroz, trigo, fríjol, maíz, entre otros. Por lo anterior, en esta revisión se presentan elementos clave como los requerimientos de la vitamina y los minerales mencionados; las ventajas y desventajas de cada una de las técnicas y los cultivos donde son mayormente aplicadas, para entender la biofortificación como una estrategia para incluir fácilmente en la dieta, mejorar la calidad de vida y promover el bienestar en todas las edades.

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Ferropenia sin anemia, más que un hallazgo de laboratorio

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Effectiveness of supplemented micronutrients on inflammatory markers in patients infected with covid-19. A systematic review

Effectiveness of supplemented micronutrients on inflammatory markers in patients infected with covid-19. A systematic review

Biofortificación con micronutrientes: una estrategia nutricional para dietas saludables

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