2018
DOI: 10.5216/revufg.v17i21.51709
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Feira Livre De João Monlevade: Diagnóstico Socioeconômico, Estrutural E Sistema De Governança

Abstract: A crescente procura por alimentos saudáveis e sem agrotóxico e o ambiente propício para o convívio social atrai pessoas de diferentes perfis às feiras livres. Dessa forma, o objetivo do presente estudo é avaliar os aspectos essenciais referentes à estrutura física, social e econômica da Feira Livre de João Monlevade sob perspectiva de consumidores, não consumidores e feirantes e propor um novo sistema de governança de feira. Para isto, foram utilizados recursos como visitas in loco, observação, verbalizações e… Show more

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