Variability studies of physico-chemical properties of pomegranate (Punica granatum L.) using a scoring technique. Abstract-Introduction. India is the largest producer of pomegranate in the world, with rich genetic diversity. The wide range of utility of pomegranate in human health, nutrition and livelihood security has triggered its heavy demand in India and other countries. At present, more than 300 germplasm accessions from indigenous and exotic sources are available in India, but meagre information on the physico-chemical properties of their fruits is available. In our study, the physico-chemical properties of varieties grown under a semi-arid climate were investigated. Materials and methods. Our study was carried out at the experimental farm of the National Research Centre on Pomegranate, Solapur, India, during the harvests of 2008-2009 and 2009-2010. Twenty pomegranate varieties were studied with respect to the physico-chemical properties of their fruits. Results and discussion. A considerable variation (coefficient of variation: 3.37% to 101.13%) was observed with respect to the 16 characters studied. The values ranged from 12.64°Brix to 15.39°Brix for TSS; 0.38% to 3.40% for acidity; 16.67 g to 27.82 g for 100-aril weight; 4.31-38.62 for the maturity index; 59.22% to 77.40% for aril percentage; and 43.30% to 61.00% for juice percentage. Fruit size, rind weight, total aril weight, 100-aril weight, juice weight and aril width were found to have a strong positive correlation (P < 0.01) with fruit weight. Based on the total index score obtained, the varieties 'Bassein Seedless', 'Dholka', 'Ganesh', 'Jyoti', 'Kandhari', 'KRS', 'Mridula' and 'P-13' were found to be suitable for processing and table purposes. India / Punica granatum / genetic resources / fruits / physico-chemical properties / genetic variation / selection index Étude de la variabilité de propriétés physico-chimiques de grenades (Punica granatum L.) par une technique de notation. Résumé-Introduction. L'Inde est le plus grand producteur de grenades dans le monde ; l'espèce présente une vaste diversité génétique dans ce pays. Un large éventail d'utilisation de la grenade pour la santé humaine et la sécurité alimentaire a déclenché une forte demande en Inde et ailleurs. À l'heure actuelle, plus de 300 accessions de matériel génétique d'origine locale ou exotique sont disponibles en Inde, mais peu d'informations sur les propriétés physico-chimiques de leurs fruits sont disponibles. Dans notre étude, les propriétés physico-chimiques de certaines variétés cultivées sous climat semi-aride ont été étudiées. Matériel et méthodes. Notre étude a été réalisée à la ferme expérimentale du Centre national de recherche sur la grenade (Solapur, Inde) pendant les campagnes de récolte de 2008-2009 et 2009-2010. Vingt variétés de grenadiers ont été étudiées quant aux propriétés physico-chimiques de leurs fruits. Résultats et discussion. Une variation considérable (coefficient de variation : 3,37 % à 101,13 %) a été observée pour 16 caractères étudiés. Les valeurs ont...