Experiencia De Monitoria Em Atividade Prática De Ensilagem

Abstract

IntroduçãoOs métodos de conservação de forrageiras são importantes para o aproveitamento da forragem em sua melhor qualidade e abundância, para serem utilizados nos períodos secos (Cruz, 2017), minimizando custos com alimentação animal. A ensilagem é uma técnica de conservação de plantas forrageiras que envolve processos físico-químicos, com um mínimo de perdas, possibilitando a reserva de volumoso nos períodos de escassez de forragem. A produtividade, a qualidade da forragem na época do corte e o seu teor de matéria seca influenciam a natureza da fermentação e a conservação da massa ensilada, bem como o tamanho da partícula triturada, sua compactação e vedação correta dos silos (Lima, 2008). Objetiva-se relatar a experiência de alunos do curso técnico em agropecuária na atividade prática de ensilagem. Relato de ExperiênciaO estudo do processo iniciou através do conhecimento das forrageiras a partir de seminários com discussões, em atividade interdisciplinar, e planejamento da prática com a distribuição das atividades entre os alunos. A turma foi dividida em seis grupos, cada um responsável por dois silos.Além de fazerem parte das atividades dos grupos participaram, também, como monitores da prática, colaborando na organização dos materiais e orientação.Inicialmente foi realizado o corte das forrageiras (gramíneas e leguminosas): Capim Elefante (colhido em diferentes idades), Milho, Crotalária spectabilis e Feijão Guandu. Estas foram trituradas em máquina forrageira, sendo distribuídas ao solo para que ocorresse o pré-murchamento, facilitando a redução da umidade para a ensilagem.A prática foi realizada durante as aulas conjugadas das disciplinas de suinocultura e plantas forrageiras. Os silos utilizados foram confeccionados de garrafas pets (Imagem 1), sendo assim possível entender o processo que ocorre em um silo convencional e, por ser o silo transparente, facilitou a visualização das etapas dos processos de fermentações. O material utilizado pelos grupos 1