Experiencia de Capacitaciones sobre el Comercio Justo y Normas Agrícolas en Santa Elena, Ecuador

Abstract

El presente artículo, derivado del proyecto llamado “Formación y apoyo a la certificación Comercio Justo y la aplicación de normas en la producción de base agrícola en las comunas de Manglaralto y Colonche, provincia de Santa Elena, Ecuador”. En el sector de la producción agrícola de la provincia de Santa Elena, como en toda producción, existen riesgos de no cumplir con las normas vigentes; estos riesgos pueden ir desde la exclusión del acceso a ciertos mercados, a la multa por no cumplimiento de normas laborales, a ser demandados en casos de daños físicos causados a una persona en la ausencia de normas de seguridad, hasta la incautación de la producción agrícola en caso de infracciones severas e inclusive encarcelamiento en algunos casos. El proyecto apuntaba a tornar accesible a los productores agrícolas de Santa Elena, y a las leyes aplicables en su sector, guiándoles hacia el cumplimiento legal, informándoles de los pasos que pueden seguir para la homologación, y brindar la asesoría sobre cómo evitar el estado de incumplimiento de tales regulaciones, donde todo el proceso de certificación está en línea.

Herramientas de educación imaginativa en la generación de ideas de negocios innovadoras

“…Ponce (2021) afirma que, la tendencia creativa se perfecciona desde la familia y por acción de la educación(Gallegos et al, 2021). En este contexto desde la educación, es válido aplicar técnicas que permitan despertar la curiosidad y la creatividad de nuevas ideas con giros de innovación, estos procesos se deben de cultivar para convertirlos tal como lo sustentaMariño (2017) en "hábitos de generación de ideas" (p.154) y que es afirmado también por en donde sostiene que el fomento de la creatividad se puede dar incluso hasta con la reutilización de materiales del entorno, estimulando la práctica y búsqueda de la libertad del educando.En este orden, una idea de negocio es innovadora si desde su nacimiento o en los procesos de planificación el estudiante emprendedor se inspira(Hernández Arteaga et al, 2015) y decide cambiar la forma de ver su negocio tal como lo manifiestaErazo (2018): que la innovación se da a nivel del producto, innovación en los procesos, innovación en la mercadotecnia, innovación de la organización, innovación radical, innovación incremental, innovación cerrada, innovación abierta(López, 2016), permitiendo analizar en qué se puede innovar, y en que se debe cambiar o transformar cuando se concluye que la fórmula del éxito empresarial y su permanencia en el mercado, proviene si los negocios están atentos a los cambios, buscando nuevos nichos de mercado no explorados desde la innovación.Las principales técnicas creativas para la generación de ideas, segúnGarzozi et al (2018) en su estudio es la actitud creativa de Rafael Lamata técnica referente para gestionar las emociones, el brainstorming o tormenta de ideas técnica que permite al emprendedor que libere de su mente todas aquellas ideas propias o ajenas que piensa, la técnica de observación de vivencias personales que genera ideas a partir de experiencias personales, talentos y tradiciones de la persona emprendedora, y finalmente el modelo scamper que es la técnica que avala crear productos nuevos a partir de los productos que ya existen en el mercado.Revista ECA Sinergia. Volumen 13 -Número 1 -Enero / Abril 2022. e-ISSN: 2528-7869 Universidad Técnica de Manabí.…”