Evaluation of the Relationship of Ontogenetic Processes in the Mycelium of Cellulosolitic and Lignolythic Fungi With the Metoxyl Groups Content in the Substrate

Abstract

Актуальность и цели. Исследование роли среды обитания в реализации онтогенетической программы организмов является актуальным аспектом современной экологии. Определенный интерес представляет изучение влияния трофических компонентов питательного субстрата на обменные процессы и темпы развития микроорганизмов, в частности, роли интермедиатов деструкции лигнина как регулятора обменных процессов и развития целлюлозо-и лигнолитических грибов. Целью исследований стало изучение роли метоксильных групп лигнина как фактора, стимулирующего переход к стадии вторичного метаболизма и телеоморфы у грибов различных групп. Материалы и методы. Для достижения поставленной цели проведена серия лабораторных экспериментов с мицелиальными культурами грибов различных систематических групп, обладающих комплексами целлюлозо-и лигнолитических ферментов. Работы с грибными культурами проводили по общепринятым методикам. Эксперименты проводили с использованием перколятов лигнина Классона. Определение содержания эргостерина в мицелии проводили газохроматографическим методом. Способность базидиомицетов к формированию телеоморфы изучена в стерильных условиях. Результаты. Проведенные исследования позволили установить особенности воздействия метоксильных групп лигнина, привнесенных в питательные среды, на рост, развитие, синтез эргостерина мицелием. Получены результаты, свидетельствующие о стимуляции перехода мицелиальных культур к вторичному метаболизму за счет указанных компонентов среды. Установленные факты стимуляции синтеза эргостерина мицелием, а также проявления характерных морфологических признаков, биохимическим эквивалентом которых является вторичный метаболизм, говорят о роли метоксильных групп как индукторов наступления репродуктивной фазы культуры. Формирование развитых плодовых тел у базидиомицетов, а также дифференцированных примордиев на субстратах обогащенными метоксильными группами свидетельствует о том, что эти компоненты лигнина (концентрация которых заметно выше в древесине, уже подвергшейся процессам деструкции в природе) могут служить факторами плодоношения не только в искусственных, но и в естественных условиях. Выводы. Такие компоненты лигнина, как метоксильные группы, способны оказывать воздействие на темпы развития и метаболические процессы мицелия грибов-деструкторов. Установленные факты стимуляции синтеза эргостерина мицелием, а также проявления характерных морфологических признаков, биохимическим эквивалентом которых является вторичный метаболизм, говорят о роли метоксильных групп как индукторов наступления репродуктивной фазы культуры.