Evaluation of test-day milk somatic cell count to predict intramammary infection in late lactation grazing dairy cows

Clabby, C.; Valldecabres, A.; Dillon, P.; McParland, S.; Arkins, Seán; O’Sullivan, Kathleen; Flynn, James; Murphy, J.; Boloña, P. Silva

doi:10.3168/jds.2022-22627

Cited by 3 publications

(2 citation statements)

References 27 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Ірландські вчені (Clabby et al, 2023) визначали зв'язок між кількістю соматичних клітин та внутрішньовим'яною інфекцією і дійшли висновку, що у корів з невеликою кількістю соматичних клітин у молоці (≤ 200 000 клітин/мл) останні дні лактації (221-240) є найкращим прогностичним фактором внутрішньовим'яної інфекції. Alemu et al (2023) оцінювали зв'язок між часом і амплітудою підвищення рівня кетонових тіл у молоці протягом 42 днів і подальшою репродуктивною здатністю лактуючих корів голштинської породи.…”

Section: вступunclassified

Health of the dairy herd and indicators of milk quality

Zazharska

2023

SMLNUVMB

View full text Add to dashboard Cite

Now a lot of attention is paid to the safety and quality of food products. Milk and dairy products are in significant demand among the population and occupy a significant segment in the variety of human food. The content of fat and protein characterize the quality of milk and are of great importance. The cost of raw materials, therefore, the farmer's profit, depends on these indicators. It is impossible to produce a high-quality product from hazardous raw materials. Cattle udder health is an important factor in animal welfare and dairy farm economics. The purpose of the research was to analyze data characterizing the health of dairy cows and milk quality indicators (fat and protein content depending on the month of the year). Collected milk from cows of the farm “Yekaterinoslavsky”, Dnipro city, was studied. Average indicators of fat and protein content per month during 2021 and 2022 are presented. Farm data were analyzed: the proportion of new cases of mastitis in dairy cows per month for 2021 and 2022. The lowest content of fat (3.47–3.65 %) and protein (3.26–3.41 %) in the cow milk is observed in the summer, which is due to the largest amount of milk obtained from cows during this period. It is accepted that the dairy herd is healthy if the proportion of cows with mastitis does not exceed 4 %. This indicator was exceeded only once – in June 2022 (4.45 %). In 2021, the highest rates of mastitis cases were observed in January and December – 2.96 and 3.05 %, respectively. The smallest share of new cases of mastitis was noted in September and November – 1.52 and 0.97 %, respectively. Perhaps this is connected with the mass launch of cows and the dry period. In 2022, the dairy herd increased by more than 100 cows, and the proportion of new cases of mastitis increased. The highest rates of mastitis cases in 2022 were observed in June and July – 4.45 and 3.84 %, respectively. The lowest proportion of new cases of mastitis was noted in August and November – 2.72 and 2.54 %, respectively. In general, the dairy herd of the dairy complex is safe from mastitis, the share of this disease is less than 4 %.

show abstract

Section: вступunclassified

Health of the dairy herd and indicators of milk quality

Zazharska

2023

SMLNUVMB

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…На вміст соматичних клітин у молоці мають влив паратипові фактори. До них можна віднести рівень добових надоїв, порядковий номер лактації та стадію лактації (Clabby et al, 2023). На підтвердження цьому науковці наводять результати досліджень про наявність позитивної кореляції між величиною надою та вмістом соматичних клітин у молоці (Graesbøll et al, 2016).…”

unclassified

Дослідження Впливу Факторів На Вміст Соматичних Клітин У Молоці

Чернявська

2023

View full text Add to dashboard Cite

Молоко як сировина для великої кількості продуктів повинна відповідати високим критеріям якості. Особливе місце в цьому має вміст соматичних клітин у молоці. Саме цей показник характеризує стан молочної залози корови та може вказувати на наявність субклінічного маститу. З підвищенням вмісту соматичних клітин відбувається зниження рівня молочної продуктивності, знижується вміст складових молока та погіршуються технологічні властивості молочної сировини для переробки її на тверді сири. Зі свого боку, виникнення маститів може істотно знижувати економічну ефективність молочної галузі. Тому вивчення кількості соматичних клітин в молоці та фактори, які на нього впливають, є актуальним завданням. Для вирішення цього завдання нами проведені дослідження в племзаводах з розведення української бурої молочної та української чорно-рябої молочної порід державного підприємства «Дослідне господарство Інституту сільського господарства Північного Сходу Національної академії аграрних наук України» (Сумського району). Визначення рівня молочної продуктивності проводили за результатами контрольного доїння. Вміст соматичних клітин визначали в лабораторії Інституту тваринництва НААН на обладнанні фірми Bentley Instruments. Біометричну обробку результатів проводили методами математичної статистики засобами програми Statistiсa 8.0 на ПК. Силу впливу визначали однофакторним дисперсійним аналізом за методикою М. О. Плохінського. Встановлена міжпорідна диференціація за вмістом соматичних клітин в молоці. Менший їх вміст характерний первісткам української бурої молочної породи (менше ніж 200 тис. кл/см3). Середнє значення досліджуваної ознаки у первісток української чорно-рябої молочної породи було вдвічі вище, що може свідчити про наявність у них субклінічного маститу. Також має місто різниця за вмістом соматичних клітин в молоці у корів залежно від походження за батьком. Меншим вмістом соматичних клітин у молоці відрізнялися дочки плідників швіцької породи Джулекс 814660569 і Фьонікс 536673172. Найбільшим вмістом соматичних клітин у молоці – дочки плідника голштинської породи Фаун 356552537. Досліджені особливості динаміки змін вмісту соматичних клітин у молоці протягом лактації та залежно від віку тварини. За результатами однофакторного дисперсійного аналізу виявлений статистично значущий вплив походження за батьком та оператора машинного доїння на вміст соматичних клітин у молоці. Отримані результати дають змогу стверджувати про ефективність селекційних заходів і вдосконалення технологічних заходів з метою зниження вмісту соматичних клітин у молоці корів.

show abstract