2014
DOI: 10.1016/j.foodchem.2014.03.009
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Evaluation of extraction methods for preparative scale obtention of mangiferin and lupeol from mango peels (Mangifera indica L.)

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“…Mango (Mangifera indica L.) is a fruit consumed worldwide [91], being one of the most commonly consumed fruits in the tropical countries [93]. Having been part of the indigenous medical systems for over 4000 years, mango fruits have been considered a good source of bioactive compounds that can be used towards preventing diseases and promoting overall good health in humans [90].…”
Section: Mango Lupane Triterpenesmentioning
confidence: 99%
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“…Mango (Mangifera indica L.) is a fruit consumed worldwide [91], being one of the most commonly consumed fruits in the tropical countries [93]. Having been part of the indigenous medical systems for over 4000 years, mango fruits have been considered a good source of bioactive compounds that can be used towards preventing diseases and promoting overall good health in humans [90].…”
Section: Mango Lupane Triterpenesmentioning
confidence: 99%
“…As life style and dietary habits can be considered major determinants of the causation or prevention of genetic disorders [91], epidemiological evidences have demonstrated the efficacy of mango fruits consumption in disease prevention. Diverse compounds with bioactive properties were identified in mangoes, attracting the attention of consumers in the general public and the scientific community [90].…”
Section: Mango Lupane Triterpenesmentioning
confidence: 99%
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“…La determinación cuantitativa procedió luego de establecer la linealidad de la curva de calibración, el coeficiente de correlación fue de 99,92% (r 2 = 0,9992), el rango dinámico de respuesta varió entre 0,232 a 0,975 unidades de absorbancia, equivalente a 0,005-0,020 mg mag/mL, para los límites de detección mínimo y máximo, respectivamente, los cuales estuvieron dentro de los parámetros analíticos reportados en otras investigaciones (Ruiz-Montañez et al, 2014).…”
Section: Cuantificaciónunclassified
“…Desde el punto de vista de la extracción se ha observado que las muestras de corteza de mango presentan mayores rendimientos, respecto de la concentración encontrada en las hojas, los rendimientos y la demanda para la industria farmacéutica, ha motivado la búsqueda de nuevas fuentes y se han establecido condiciones para su síntesis, comparando espectroscópi-camente la molécula obtenida con el compuesto de origen natural, observando similitud, dejando así las condiciones para la producción a escala de laboratorio (Ruiz-Montañez et al, 2014;Montes et al, 2016). Los C-glucósidos y con ello la mangiferina son fácilmente detectados mediante análisis cromatográfico de extractos vegetales hidrolizados; con el desarrollo de los métodos modernos de análisis se han podido identificar nuevas fuentes y niveles de concentración (Han et al, 2010) (Qiu et al, 2016).…”
unclassified