2020
DOI: 10.15446/ing.investig.v39n3.77175
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Evaluation of a facility location for a food assistance supply chain. The case of Bienestarina in Colombia

Abstract: The evaluation of the strategic supply chain configuration is considered one of the strategic logistics decisions, especially in food assistance supply chains focused on generating better nutritional conditions in vulnerable populations. In Colombia, there is a social program called Bienestarina, which aims to promote food and nutritional security in a vulnerable population. Although the government supports the program for improving nutritional support, there are currently inconsistencies in freight flows, lac… Show more

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“…The authors in [46] present two multiobjective models to locate surveillance cameras in public transportation systems, optimizing the expected number of crimes detected and the image quality of the surveillance system. An application to a social program of food assistance in Colombia called Bienestarina is presented in [47]. They evaluate the current supply chain configuration of the program and propose improvements related to location decisions through a mixedinteger mathematical model.…”
Section: Case Study 2: Course Covering Modelmentioning
confidence: 99%
“…The authors in [46] present two multiobjective models to locate surveillance cameras in public transportation systems, optimizing the expected number of crimes detected and the image quality of the surveillance system. An application to a social program of food assistance in Colombia called Bienestarina is presented in [47]. They evaluate the current supply chain configuration of the program and propose improvements related to location decisions through a mixedinteger mathematical model.…”
Section: Case Study 2: Course Covering Modelmentioning
confidence: 99%
“…Desde una perspectiva de ingeniería, diferentes modelos se han diseñado para reducir los costos de distribución en contextos de negocios [52]. Desde el punto de vista humanitario, la reducción de la demanda insatisfecha, la reducción de los tiempos de entrega, la reducción de la distancia recorrida y la reducción del sufrimiento agregado han sido objetivos sociales comunes [28], [54]- [56]. El sistema de distribución analizado combina los objetivos tanto de un sistema de distribución en un contexto de negocios como de un sistema de respuesta a desastres.…”
Section: Flujos De Carga Y Transporteunclassified
“…Este hecho muestra posibles ineficiencias en las asignaciones de carga en el sistema, lo que a su vez genera mayores costos de transporte. Un análisis detallado de las asignaciones usando técnicas de programación matemática presentado por Rueda et al [56] mostró que las asignaciones actuales de los flujos de carga entre las instalaciones pueden ser mejoradas modificando la localización de las bodegas y por lo tanto modificando los flujos de asistencia entre las instalaciones del sistema de distribución. El estudio bajo objetivos de reducción de demanda insatisfecha y minimización de la distancia recorrida empleó modelos de programación matemática adaptados al contexto geográfico colombiano y contemplando recorridos no euclidianos entre plantas, bodegas y puntos de distribución.…”
Section: Flujos De Carga Y Transporteunclassified
“…Bienestarina, programa de interés de la presente investigación, distribuye suplementos nutricionales a niños, adolescentes, mujeres embarazadas, madres lactantes, ancianos y familias vulnerables o en riesgo de desnutrición, en todo el territorio nacional [33], mediante una cadena de suministro que se describirá en detalle más adelante.…”
Section: A Programas De Asistencia Socialunclassified
“…Esquema de distribución de Bienestarina a nivel nacional. Fuente: [33] El análisis enfocado en la ciudad de Bogotá refleja que en la capital colombiana se encuentran habilitados 658 puntos de entrega (13% aprox. del total de PEPs a nivel nacional), con los que se distribuye cerca del 6,07% de la carga nacional de Bienestarina (1.096 toneladas/año).…”
Section: Caracterización De La Sc-sap -Bienestarina Mas ®unclassified