Evaluation des méthodes de piégeage des termites au nord du Burkina Faso

Abstract

En Afrique de l’Ouest, les termites sont communément utilisés comme alimentation protéinique pour la volaille. Cette étude avait pour objectif de tester et d’améliorer une méthode traditionnelle de collecte des termites par piégeage avec un récipient renversé, au Nord du Burkina Faso. Des essais ont été menés avec deux genres de termites (Macrotermes et Odontotermes) afin d’évaluer l’effet des saisons, des substrats, des récipients et de l’exposition au soleil sur leur piégeage. Six substrats ont été utilisés avec trois types de récipients (en terre cuite, en fer et en plastique) pour collecter les termites. Les résultats ont montré que le canari en terre cuite est le meilleur récipient pour la collecte des termites. Les meilleurs substrats pour capturer les Macrotermes, ont été les substrats contenant des tiges de sorgho et, pour les Odontotermes, les substrats contenant la bouse de vache. L’exposition des pièges au soleil a eu un effet négatif significatif sur les Odontotermes, mais pas sur les Macrotermes. Ces résultats peuvent aider les aviculteurs à améliorer le piégeage des termites en utilisant le récipient et les substrats les plus adéquats et en protégeant leur piège du soleil.Mots clés : Termites, aliments pour volaille, Macrotermes, Odontotermes, Burkina Faso.
 
 English Title: Evaluation of termite trapping methods in northern Burkina Faso
 In West Africa, termites are commonly used as a protein feed for poultry. The objective of this study was to test and improve a traditional method of trapping termites with an overturned container in northern Burkina Faso. Trials have been conducted with two termite genera (Macrotermes and Odontotermes) to assess the effect of seasons, substrates, containers and sun exposure on their trapping. Six substrates were used with three types of containers (terracotta, iron and plastic) to collect termites. The results showed that the terracotta container is the best container for collecting termites. The best substrates for Macrotermes were the substrates containing sorghum stalks and, for Odontotermes, the substrates containing cow dung. Exposure of the traps to the sun had a significant negative effect on Odontotermes, but not on Macrotermes. These results can help poultry farmers improve termite trapping by using the most suitable container and substrates and protecting their trap from the sun.Keywords: Termites, poultry feed, Macrotermes, Odontotermes, Burkina Faso.

Sustainable Use of Macrotermes spp. to Improve Traditional Poultry Farming through an Efficient Trapping System in Burkina Faso

“…Their effectiveness for trapping termites had already been mentioned by Farina et al and Ouedraogo [23,24]. Recently, Dao et al [14] also observed that terra cotta pots were more effective to collect Macrotermes spp. and Odontotermes spp.…”

“…Substrates, however, have to be selected according to the termite species targeted. Recent experiments made in Northern Burkina Faso [14] showed that Macrotermes spp. are preferably attracted by sorghum stems and much less by cow dung and mixtures containing cow dung, as observed in this study.…”

“…is known to be very sensitive to climatic conditions [1,32]. In Northern Burkina Faso, Dao et al [14] also collected more Macrotermes spp. in the rainy season than in the dry season.…”

“…In Burkina Faso, these techniques are mainly based on used containers such as terra cotta pots, iron or plastic containers, calabashes, or baskets made from leaves of palmyra palm (Borassus akeasii). These containers are filled with plant and animal substrates, such as crop residues, tree debris, and animal dung [7,8,14]. However, techniques for trapping or collecting termites are not well mastered by all poultry farmers.…”

Influence des attractifs sur la production des larves de la mouche domestique (Musca domestica L. (1758)) pour l’alimentation avicole dans la zone ouest du Burkina Faso

“…Les insectes constituent des sources alimentaires durables pour l'homme et ses animaux d'élevage (Kenis et al, 2014;Dao et al, 2020 ;Ganda et al, 2020). Leur utilisation pourrait donc contribuer à réduire l'insécurité alimentaire.…”