Evaluación in vitro del efecto antibacteriano del extracto etanólico de propóleo de Oxapampa - Perú sobre cultivos de Streptococcus mutans (ATCC 25175) y Staphylococcus aureus (ATCC 25923)

Abstract

IntroducciónLa cavidad oral alberga innumerables microorganismos en un ecosistema de complejidad considerable. Estos micro organismos constituyen la flora oral del ser humano, la cual es altamente diversa. Estos microorganismos orales son parte importante en la salud y la enfermedad oral; por lo tanto es de vital importancia buscar nuevas sustancias para ayudar a controlar la proliferación de estos microorganismos.El propóleo es una sustancia compleja constituida por una gran variedad de compuestos químicos, su composición no es estable y varía según la fuente de procedencia (1-3). Además una de las propiedades más importantes del propóleo es su actividad antibacteriana, la cual se le atribuye fundamentalmente a los flavonoides (2-4). Al igual que la miel, el propóleo se conoce desde la más remota antigüedad y ha sido utilizado por diferentes culturas con diversas finalidades. Con el posterior desarrollo de la farmacéutica y tratamientos fitoterápicos existe un resurgimiento en su uso. Es por esa razón que en los últimos años se han realizado algunas investigaciones acerca de los productos provenientes de las abejas y sus potenciales beneficios para la salud oral (4). Por lo tanto, es de resaltar que el Perú tiene una gran biodiversidad en flora, la cual favorece el desarrollo de la apicultura especialmente en la zona del valle de Oxapampa en el departamento de Pasco. RESUMENEl propósito del estudio fue demostrar el efecto antibacteriano del extracto etanólico de propóleo (EEP) de Oxapampa-Perú evaluando in vitro su acción antibacteriana frente al S. mutans y S. aureus para enfrentarlas a las soluciones: Propóleo 10% y 30% y compararlas con los testigos clorhexidina 0,12 y 0,05%, listerine® y agua destilada. Se evaluó la actividad antimicrobiana mediante el método de Kirby-Bauer. El diseño del estudio fue de tipo experimental in vitro y el tamaño muestral fue 16. Para el análisis de los datos se utilizó la prueba t de Student. Se determinó que para el S. aureus, el EEP al 30% presentó mayor eficacia con una media de 11,77mm±0,19 y se encontró que las dos concentraciones de propóleo a las 24 y 48 horas mostraron diferencia significativa p=0,007. Además, se determinó que para el S. mutans, tanto el EEP al 10% y 30% a las 24 y 48 horas no mostraron diferencia significativa. Se concluye que el EEP al 30% tuvo mayor efecto antibacteriano que el Listerine® contra el S. mutans p<0,001 e igual en efectividad que la clorhexidina 0,05% frente al S. aureus. Palabras clave: PRÓPOLIS / Streptococcus mutans / Staphylococcus aureus.Evaluation in vitro of antibacterial effect of ethanolic extract of propolis of Oxapampa -Peru against Streptococcus mutans (ATCC 25175) and Staphylococcus aureus (ATCC 25923) ABSTRACT The purpose of this study was to demonstrate the antibacterial effect of ethanolic extract of propolis of Oxapampa-Peru, evaluating in vitro its antibacterial action against S. mutans and S. aureus to compare with the solutions: Propolis 10 and 30%, Clorhexidine 0.12 and 0.05%, Listerine® and distilled water, using t...

Antibacterial, antibiofilm, and cytotoxic activities and chemical compositions of Peruvian propolis in an in vitro oral biofilm

“…The CEs of propolis with the largest zones of inhibition were those from apiaries in Chontabamba, Saylla, Yura, and Oxapampa, with the last being widely studied and showing similar effects in previous studies ( Alemán et al ., 2018 ; Eguizábal & Nakata, 2014 ; Tovalino & Contreras, 2010 ). The boundless vegetation of the Oxapampa valley, where species such as Dictyocaryum lamarckianum (palm tree), Juglans neotropica (Andean walnut), Cyrtocymura scorpioides , Vernonanthura patens ( Kunth), Baccharis latifolia , Cecropia spp., Inga spp., and Pinus tecunumanii (timber tree), combined with the tropical climate of this area ( Muñoz & Del Pilar, 2015 ), offer a variety of active components that are transported by bees to their hives in the form of propolis ( Fernández-Calderón et al ., 2020 ; Okińczyc et al ., 2020 ; Rivera & Mesía, 2009 ).…”

“…The chemical composition of propolis is closely related to the resins and balsams of the plant sources used to produce it. More than 300 chemical components of propolis have been identified (Barbosa Bezerra et al, 2017;Bryan et al, 2016), and the main groups are waxes, polyphenols (phenolic acids, flavonoids), and terpenoids (Bonamigo et al, 2017;De Freitas et al, 2018;El-Guendouz et al, 2018;Hochheim et al, 2020;Popova et al, 2015;Sve cnjak et al, 2020;Touzani et al, 2019;Zhang et al, 2017). Some research studies have demonstrated an effect of propolis on oral bacteria biofilms.…”

Propolis in Dogs: Clinical Experiences and Perspectives (A Brief Review)

“…Dogs are considered reservoirs of drug-susceptible bacteria and drug-resistant bacteria such as S. aureus. This has led to research new alternative treatments, one of them being ethanolic extracts of propolis for topical applications, an alternative that has proven to be effective and inexpensive [7]. Exposure of S. aureus to ethanolic extracts of propolis (20% -40%) was effective in these concentrations [8].…”

Propóleo Peruano:Una nueva alternativa terapéutica antimicrobiana en Estomatología.

“…En el 2009, Mayta-Tovalino y col. evaluaron el efecto antibacteriano del extracto etanólico de propóleo de Oxapampa-Perú, determinaron in vitro su acción antibacteriana frente al Streptococcus mutans (ATCC 25175) y Staphylococcus aureus (ATCC 25923) para enfrentarlas a las soluciones: 10% y 30% y compararlas con los testigos Clorhexidina al 0,12%, 0,05%, Listerine® y agua destilada, mediante el método de Kirby -Bauer (26). El diseño del estudio fue de tipo experimental in vitro.…”