2014
DOI: 10.15381/anales.v75i2.8379
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Evaluación del cocimiento de diferentes biovariedades de Caesalpinia spinosa (tara) frente a cepas de Staphylococcus aureus sensibles y resistentes a oxacilina

Abstract: Evaluación del cocimiento de diferentes biovariedades de Caesalpinia spinosa (tara) frente a cepas de Staphylococcus aureus sensibles y resistentes a oxacilina Evaluation of different biovarieties of Caesalpinia spinosa (tara) poaching against oxacillin sensitive and resistant Staphylococcus aureus strains

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“…Tal es el caso de: los gallotaninos y sus derivados hidrosolubles, además del ácido gálico, sin embargo, el que mayor efecto posee contra esta especie bacteriana es el ácido tánico. Estos componentes vegetales son de tipo fenólico con propiedades antibacterianas de amplio espectro contra bacterias grampositivas y gramnegativas como se demuestra en el estudio de Aguilar et al 10 y el de He D et al 35 Por su parte Guevara et al 36 estudiaron el efecto de cocimientos tres biovariedades C. spinosa sobre cepas de S. aureus, 29 oxacilino-resistentes y 31 oxacilino-sensibles. Su preparación fue en base al método usado por la población a manera de infusión.…”
Section: Discussionunclassified
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“…Tal es el caso de: los gallotaninos y sus derivados hidrosolubles, además del ácido gálico, sin embargo, el que mayor efecto posee contra esta especie bacteriana es el ácido tánico. Estos componentes vegetales son de tipo fenólico con propiedades antibacterianas de amplio espectro contra bacterias grampositivas y gramnegativas como se demuestra en el estudio de Aguilar et al 10 y el de He D et al 35 Por su parte Guevara et al 36 estudiaron el efecto de cocimientos tres biovariedades C. spinosa sobre cepas de S. aureus, 29 oxacilino-resistentes y 31 oxacilino-sensibles. Su preparación fue en base al método usado por la población a manera de infusión.…”
Section: Discussionunclassified
“…Hay que considerar que en su estudio, utilizaron únicamente cocimientos de la planta sin protocolo de preparación de extractos, ni metodología comprobada. 36 Por el contrario, en nuestro estudio se puede destacar la preparación de un protocolo para obtención de extractos en base a evidencia científica, de manera que pudimos utilizarlos a diferentes concentraciones y a partir de los diferentes órganos de la planta estudiada.…”
Section: Discussionunclassified
“…Los preparados fitoterapeúticos de origen natural están cobrando cada vez mayor importancia para el tratamiento médico, por lo que es necesaria la investigación de los fitoconstituyentes de plantas que se utilizan medicinalmente. La "tara" es una planta que ha sido ampliamente usada en medicina tradicional, y se encuentra en varios departamentos de nuestro país, mostrando buena adaptación a diferentes condiciones ambientales, lo que ha generado biovariedades en los diferentes pisos ecológicos (Guevara et al, 2014). Esta adaptación ha permitido establecer que la "tara" presenta plasticidad fenotípica (Cordero, 2015).…”
Section: Discussionunclassified
“…Así mismo es importante mencionar que, tal como lo recomienda Guevara et al (2014), se hace necesario evaluar, caracterizar y categorizar las diferentes poblaciones de "tara" que se encuentran en los diferentes pisos ecologicos de nuestro país, ya que corresponderían a diferentes biovariedades. Nuestro trabajo estaría colaborando en ese aspecto.…”
Section: Discussionunclassified
“…La tara (C. spinosa) presenta un gran potencial en la agroexportación y agroindustria debido a la diversidad de aplicaciones en varios campos de la industria mundial, los subproductos con mayor demanda son los taninos y gomas (Aguilar-Galvez, 2014;Sánchez-Martín, 2011). Perú es considerado el primer productor -exportador de productos y subproductos de tara (C. spinosa), abasteciendo en un 20% la demanda mundial que asciende a 100 mil toneladas aproximadamente (Bereche y Casas, 2017); obteniendo una demanda insatisfecha del 80% (80 mil toneladas) (Melo, 2013;Guevara, 2014). Según Fabara, 2012 debido al desconocimiento de las propiedades y potencialidades de la tara (C. spinosa), a nivel nacional y en la provincia de Loja se realiza la comercialización como materia prima, siendo la organización ASOAGROPISA (Asociación de Producción Agropecuaria Pisaca) encargada de acopiar la tara (C. spinosa) a productores y recolectores para su posterior exportación a empresas de Perú.…”
Section: Introductionunclassified