EVALUACIÓN DE RENDIMIENTO Y NITRATOS EN AJO cv. NIEVE INTA CON RIEGO POR GOTEO

Análisis químico del extracto peciolar para evaluar el estado nutricional en la vid

“…Villeneuve et al (2002) obtuvieron resultados semejantes, al comparar, bajo distintas dosis de N, el contenido de clorofila foliar con la concentración de NO 3 -en extracto peciolar de brócoli. Conjuntamente, el coeficiente de determinación obtenido para NO 3 -, en el extracto peciolar, indica un buen grado de relación con la fertilización y se encuenta dentro del rango observado en otros estudios (0,70≤R 2 ≥0,97) (Alcántar et al, 2002;Fontes et al, 2003;Gaviola & Lipinski, 2004). En consecuencia, el extracto peciolar aparece como el tejido más sensible para detectar diferencias entre distintos suministros de nitrógeno.…”

“…Asimismo, faltan estándares para cada variedad, portainjerto, localidad y estado fenológico que faciliten la interpretación (Gil & Pszczólkowski, 2007). Otro inconveniente de ambos análisis es el tiempo que requiere la preparación y análisis de la muestra, que puede tardar al menos diez días en la entrega de los resultados (Nagarajah, 1999;Alcántar et al, 2002), siendo que los sistemas de diagnóstico nutricional debieran ser rápidos, eficientes y permitir realizar correcciones inmediatas en el programa de fertilización (Gaviola & Lipinski, 2004).…”

“…Además, es una técnica más económica y rápida en relación a un análisis convencional (MacKown & Weik, 2004;Capitán-Vallvey et al, 2005). Este análisis se ha utilizado para determinar el estado nutricional en olivo (Hidalgo et al, 2006) y en distintos cultivos hortícolas, tales como ajo (Gaviola & Lipinski, 2004), tomate (Taber, 2001;Cadahía López, 2005), melón (Fontes et al, 2003), alcachofa (Rodrigo et al, 2005(Rodrigo et al, , 2006, brócoli (Villeneuve et al, 2002) y zapallo (Studstill et al, 2003). El principal compuesto que se ha analizado en el extracto peciolar es el nitrato (Matthäus & Gysi, 2001;Taber, 2001;Villeneuve et al, 2002;MacKown & Weik, 2004;Rodrigo et al, 2005Rodrigo et al, , 2006 y, en menor medida, el potasio (Studstill et al, 2003;Hidalgo et al, 2006) y el fósforo (Hall & Raynor, 2002).…”