Estudo Do Processo De Hidrólise Ácida Da Casca De Andiroba (Carapa Guianensis Aubl.) Através Da Metodologia De Superfície De Resposta

Abstract

Neste trabalho, as cascas das sementes de andiroba foram submetidas à hidrólise ácida. Visando maximizar a recuperação dos açúcares fermentescíveis, avaliou-se o desempenho de operação através das variáveis, concentração de ácido (0,25-1M) e razão sólido /líquido (0,1-0,16 g/ml). Foi utilizado o planejamento fatorial 22. O material lignocelulósico foi caracterizado através das análises de celulose (31,47 ± 1,04 %), hemicelulose (16,18 ± 0,58 %), lignina (35,79 ± 0,92 %), extrativos (6,98 ± 0,21 %), e cinzas (1,61 ± 0,18 %). A otimização foi realizada por meio de superfície de resposta. O modelo forneceu um coeficiente de determinação (R2) de 0,82. As condições ótimas previstas para realizar o processo foram: concentração de ácido de 0,25M, razão sólido/líquido 0,16 g/ml, para um tempo de 60 minutos e temperatura de 120 ºC. Nessas condições foi possível obter um rendimento em açúcares redutores de aproximadamente 82 mg/g (mg de açúcares redutores/g de biomassa seca).