Estudo da identificação dos problemas rotineiros e cálculo do nível de eficiência nos processos industriais da Cooperativa Mista de Tomé-Açu (CAMTA)

No presente artigo buscou-se por meio da pesquisa de campo, analisar como a energia elétrica é consumida dentro da CAMTA (Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-Açu), que tem como principal atividade o processamento e comercialização de polpas de frutas, de uma forma geral, tem finalidade de identificar os principais problemas que geram um elevado consumo de energia elétrica na empresa. As áreas pesquisadas envolvem os setores administrativos, de processamento, laboratório e de armazenamento onde estão situadas as câmaras frigoríficas. Os métodos utilizados foram uma entrevista e aplicação de um questionário. O software utilizado para tabulação dos dados foi o Excel e como ferramenta para exposição dos resultados utilizou-se o Diagrama de Causa e Efeito feito no software X-Mind. A partir da investigação, notou-se que o setor de estoque das polpas é o que mais demanda energia, a maior parte do consumo advém do armazenamento nas câmaras frigoríficas, as mesmas não possuem regulação de temperatura automática. Outro fator é a obsolescência das máquinas, que contribui para o alto consumo, o que reduz a capacidade operacional, além disso, os constantes reparos, com ajustes de baixo valor agregado, interferem na potencialidade dos equipamentos. Tais ajustes ocorrem de maneira corretiva, e esporadicamente preventiva. Constatou-se que a demanda é superior a oferta, desta forma, o funcionamento dá-se em 24 horas no período de safra (açaí), por conta da ineficiência do maquinário dificilmente atinge a necessidade dos consumidores, e, por conseguinte, eleva o custo com energia elétrica, principalmente no horário de pico.

show abstract

Aplicação do diagrama de causa e efeito no diagnóstico do elevado consumo de energia: Um estudo de caso nos setores administrativo e de produção da Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-açu - CAMTA

Loureiro

Lima

Pires

et al. 2020

RSD

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.

Contact Info

hi@scite.ai

10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614

Henderson, NV 89052, USA

Blog Terms and Conditions API Terms Privacy Policy Contact Cookie Preferences Do Not Sell or Share My Personal Information

Made with 💙 for researchers

Part of the Research Solutions Family.

Estudo da identificação dos problemas rotineiros e cálculo do nível de eficiência nos processos industriais da Cooperativa Mista de Tomé-Açu (CAMTA)

Cited by 1 publication

References 0 publications

Aplicação do diagrama de causa e efeito no diagnóstico do elevado consumo de energia: Um estudo de caso nos setores administrativo e de produção da Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-açu - CAMTA

Aplicação do diagrama de causa e efeito no diagnóstico do elevado consumo de energia: Um estudo de caso nos setores administrativo e de produção da Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-açu - CAMTA

Contact Info

Product

Resources

About