The anthesis-to-maturity period is a deciding phase in end wheat-yield because it corresponds to rormation and filling of the grains. An experimental approach showed that it was possible to estimate an agronomical variable (EWC=ear water concentration) related to phenological development from multidate radiometric data in the SPOT bands.We round that a combination of spectral bands such as NDVI (normalised diflerence vegetation index) allows EWC to be estimated through time (r2 =0.90 and confidence interval = k5.2 per cent).Thus, it is possible to monitor the wheat developmental stage after anthesis and to detect precisely the end of grain filling.Rbsumb. La ptriodc floraison-maturite est determinante pour le rendement final du ble parce qu'elle correspond a la mise en place et au remplissage des grains. Une demarche experimentale a montrk qu'il etait possible d'estimer une variable agronornique (EWC=taux d'humidite de I'epi) representative du stade de developpement a partir de donnees radiometriques multidates dans les bandes SPOT.Nous avons trouve qu'une combinaison de bandes spectrales, la diflerence normalisee (NDVI), permet d'estimer EWC au cours du temps (r2=0.90 et intervalle de confiance = 5.2 pour cent).Ainsi, il est possible de contrder le stade de developpernent du blt a partir de la Roraison et de detecter precisement la fin du remplissage des grains.