Este exemplar corresponde à versão final da Tese de Doutorado em Engenharia Química
AGRADECIMENTOSEste trabalho não poderia ter sido concluído sem a ajuda de diversas pessoas, às quais presto meus agradecimentos: Ao grande arquiteto do Universo por mais esta oportunidade.À Unicamp, pela oportunidade de ter desenvolvido este trabalho de doutorado em suas dependências; pela oportunidade de ter feito parte da Congregação da FEQ, como representante discente e pela oportunidade de ter participado do PECD (Programa de Estágios de Capacitação Docente), momento de minha vida em que tive a certeza que querer seguir carreira acadêmica. Ao professor Dr. Gustavo Paim Valença pela orientação, ajuda, incentivo e amizade.A meus pais, minha irmã e meu cunhado pelo incentivo em todos os momentos de minha vida.À minha noiva Nelisa, pelo amor e compreensão.Aos professores da FEQ pelos ensinamentos passados.À professora Dra. Liliane Lona Batista pela orientação no PECD. Ao professor Dr. Fábio Ribeiro da Worcester Polythenic Institute pelo incentivo e compreensão.Aos amigos Robson e Ida Monteiro pela ajuda nos momentos dificeis.