“…L'étude autour de la naissance d'un enfant et les rituels qui y sont associés, dont l'allaitement maternel, est une « voie royale » démontrant que, avant l'existence du « bébé de la culture occidentale », existe le « nourrisson des cultures traditionnelles ». Nous nous essaierons ici à l'analyse de ces processus de transformation sociale, économique et culturelle en Amérique latine (Barriguete, Aguilar, Moro, 2003), et verrons, dans un second temps, comment la ville soutien culturel (Instituto Nacional Indigenista, 1991). En particulier, l'étude de la crianza (développement affectif, d'éducation et social de l'enfant et de ses parents) a donné des résultats qui peuvent être utilisés pour l'élaboration d'une politique publique incluant cette dimension culturelle incontournable (Barriguete, Aguilar, Moro, 2003).…”