El abastecimiento del vino y su política proteccionista en el alto Tajo (siglos XIV-XV)

Villalba, Jósé Miguel López

doi:10.5944/etfiii.24.2011.1668

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“…En cambio, en el 25% de los municipios de la Campiña se señala la obtención de uvas, aunque en algunos lugares, como Fernán Núñez, se hace notar que se producen "algunas uvas, que por su cortedad no se reducen a vino". Es decir, se trata de un producto secundario y solo para el consumo local, como sabemos (Lacoste et alii, 2010;López Villalba, 2011;Rivera Medina, 2007)…”

Section: Resultados: La Producción Agrícolaunclassified

Ensenada en el Bachillerato: los cultivos en el reino de Córdoba a mediados del setecientos

Navarro¹,

Romero²

2020

La Historia Moderna en La Enseñanza Secundaria

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Tiempo histórico, longuée durée y sistema-mundo en la Enseñanza Secundaria: una didáctica de las teorías de Wallerstein y Braudel. Jorge Velasco Baleriola El conocimiento de la historia local a través de los principios científico-didácticos: la conquista de Illora y su organización señorial. .. José Antonio Jiménez López El reino de Granada tras la incorporación a Castilla en los manuales de Bachillerato andaluces .

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Section: Resultados: La Producción Agrícolaunclassified

Ensenada en el Bachillerato: los cultivos en el reino de Córdoba a mediados del setecientos

Navarro¹,

Romero²

2020

La Historia Moderna en La Enseñanza Secundaria

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La construcción del mercado local del vino de Jerez de la Frontera a finales de la Edad Media: normativa y espacios

González

Ruiz

2022

HIST AGRAR

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The aim of this article is to study the local wine market of Jerez during the period of the foundations of its international expansion, the 15th century and the early 16th century. There are hardly any specific studies about this theme in that period. This work is part of a line of research whose main objective is the study of wine-growing landscapes and vine products in Western Andalusia in the Late Middle Ages. Its documentary basis is the Official Acts of the Jerez Council, as well as the Affidavits that are preserved between 1392 and 1505. A thorough study of these two valuable sources has been carried out in order to extract from them all the information related to wine. Subsequently, a database was designed to make their analysis feasible and assign them to different thematic categories. We have enriched and contrasted them with specialized bibliographic contributions. All this has allowed us to identify the policy of the Jerez Council to prevent shortages in the local market and try to end fraudulent activities that reduced the quality of the wine. We have also verified the importance of wine in the morphological conformation of the urban space, with the genesis of infrastructures dedicated to its consumption and delight.

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El viñedo y el vino de Ribadavia: consideraciones jurídicas bajomedievales y de los primeros tiempos modernos

Medina¹

2013

Hispania

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El abastecimiento del vino y su política proteccionista en el alto Tajo (siglos XIV-XV)

Abstract: ABSTRACT

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Ensenada en el Bachillerato: los cultivos en el reino de Córdoba a mediados del setecientos

Ensenada en el Bachillerato: los cultivos en el reino de Córdoba a mediados del setecientos

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