Eisen und Eisenmangel aus medizin‐ und pharmaziehistorischer Sicht. Die Maske des Mars

Abstract

Eisen und Eisenmangel aus medizin-und pharmaziehistorischer SichtÄhnlich wie bei den Avitaminosen war auch bei den Eisen-Mangelkrankheiten der Weg zu ihrer Entschlüsselung reich an Umwegen und von vielen Rückschlägen, Missverständnissen und Irrgängen gezeichnet.