Search citation statements
Paper Sections
Citation Types
Year Published
Publication Types
Relationship
Authors
Journals
Представлены результаты исследования по использованию кормовых добавок Иркутин и Набикат в качестве антиоксиданта при повышенных процессах перекисного окисления липидов в крови цыплят-бройлеров. Для изучения антиоксидантной активности были выбраны Набикат и Иркутин. Набикат – комплексная добавка, содержит макро- и микроэлементы, состоит из натурального сырья – галокатехинов зеленого чая и измельченных зародышевых пленок риса. Набикат известен на рынке кормовых добавок как природный стимулятор роста и развития животных. Иркутин – аналог природных адаптогенов, активизирует процессы кроветворения и иммуногенеза, стимулирует резистентность организма. Обе кормовые добавки были изучены на наличие сорбционных свойств в отношении токсичных продуктов распада липидов. В качестве показателей перекисного окисления липидов использовали первичные продукты распада диеновых конъюгатов, вторичные продукты – кетодиены и сопряженные диены, а также продукты конечного распада, такие как основания Шиффа. Изменения циркуляции в крови продуктов перекисного окисления липидов служили основанием для выводов об антиоксидантных свойствах применяемых кормовых добавок. Обе кормовые добавки были изучены на наличие сорбционных свойств в отношении токсичных продуктов распада липидов. Для извлечения из плазмы крови продуктов перекисного окисления липидов использовали: гептан и изопропиловый спирт. Установлено, что использование спирта в экстрагирующей жидкости наиболее активно извлекало продукты перекисного окисления липидов из плазмы. В экстрагированных продуктах липопероксидации определяли оптическую плотность экстракта и регистрировали на спектрофотометре СФ-46 в кварцевых кюветах толщиной 1 см. Замеренная при 232 нм оптическая плотность соответствовала содержанию первичных продуктов, имеющих сопряженную систему двойных связей, а при 278 нм – уровню вторичных продуктов ПОЛ. Значения абсорбции при 400 нм дают информацию о содержании конечных продуктов ПОЛ, т.е. оснований Шиффа.
Представлены результаты исследования по использованию кормовых добавок Иркутин и Набикат в качестве антиоксиданта при повышенных процессах перекисного окисления липидов в крови цыплят-бройлеров. Для изучения антиоксидантной активности были выбраны Набикат и Иркутин. Набикат – комплексная добавка, содержит макро- и микроэлементы, состоит из натурального сырья – галокатехинов зеленого чая и измельченных зародышевых пленок риса. Набикат известен на рынке кормовых добавок как природный стимулятор роста и развития животных. Иркутин – аналог природных адаптогенов, активизирует процессы кроветворения и иммуногенеза, стимулирует резистентность организма. Обе кормовые добавки были изучены на наличие сорбционных свойств в отношении токсичных продуктов распада липидов. В качестве показателей перекисного окисления липидов использовали первичные продукты распада диеновых конъюгатов, вторичные продукты – кетодиены и сопряженные диены, а также продукты конечного распада, такие как основания Шиффа. Изменения циркуляции в крови продуктов перекисного окисления липидов служили основанием для выводов об антиоксидантных свойствах применяемых кормовых добавок. Обе кормовые добавки были изучены на наличие сорбционных свойств в отношении токсичных продуктов распада липидов. Для извлечения из плазмы крови продуктов перекисного окисления липидов использовали: гептан и изопропиловый спирт. Установлено, что использование спирта в экстрагирующей жидкости наиболее активно извлекало продукты перекисного окисления липидов из плазмы. В экстрагированных продуктах липопероксидации определяли оптическую плотность экстракта и регистрировали на спектрофотометре СФ-46 в кварцевых кюветах толщиной 1 см. Замеренная при 232 нм оптическая плотность соответствовала содержанию первичных продуктов, имеющих сопряженную систему двойных связей, а при 278 нм – уровню вторичных продуктов ПОЛ. Значения абсорбции при 400 нм дают информацию о содержании конечных продуктов ПОЛ, т.е. оснований Шиффа.
В статье представлена динамика изменения гематологических показателей телят в молочный период на фоне применения препарата «Харитокс Жидкость», обладающего антиоксидантными, антимикробными, антистрессовыми гемостимулирующими и другими функциями, как проявление стресс-реакции. Исследования проводили в условиях промышленного скотоводческого предприятия Самарской области. Объектом исследования были телята в возрасте от рождения до шести месяцев, предметом – динамика морфологических показателей крови и лейкоцитарных индексов, показатели роста телят. Результаты исследований показали, что выпаивание с водой телятам на втором, третьем и четвертом месяцах выращивания препарата «Харитокс Жидкость» два раза в день по 30 мл на голову способствовало установлению общей тенденции к адаптации организма на воздействие техногенных факторов, что в конечном итоге сопровождается увеличением продуктивности телят в возрасте шести месяцев: живой массы телят до 17,96 %, скорости роста телят – до 21,47 %, энергии роста – до 21,1 %, превосходству промеров тела – до 11,01 %. На фоне применения препарата к концу молочного периода выращивания телят установлено повышение функции гемопоэза и снижение стресс-реакции, выраженное относительными эритроцитозом и лейкоцитопенией – повышением в крови телят в возрасте шести месяцев уровня эритроцитов на 4,16 %, моноцитов – на 27,88 %, снижением – уровня лейкоцитов на 8,91 %, за счет сегментоядерных нейтрофилов – на 23,37 %. Препарат «Харитокс Жидкость» способствует снижению воздействия стресс-факторов на организм телят в молочный период: к концу молочного периода уровень индекса Кребса снижается на 40,28 %, индекса сдвига лейкоцитов крови – на 41,57 %, лейкоцитарного индекса интоксикации – на 19,05 %, лимфоцитарного индекса – повышается на 57,25 %.
Изучено влияние скармливания экстракта топинамбура на некоторые показатели роста и гомеостаза организма цыплят-бройлеров. Эксперимент проведен на бройлерной птицефабрике по методу пар-аналогов, на пяти опытных и одной контрольной группе цыплят кросса ISA F15. Группы формировали в суточном возрасте птиц, количество голов в каждой группе – тридцать пять. Цыплята опытных групп наряду с основным рационом получали изготовленный из топинамбура экстракт – 50, 71, 92, 113 и 134 мг/кг массы тела. В ходе опыта учитывали параметры роста, качество тушек, расход кормов (на прирост одного килограмма массы тела), химические характеристики состава мяса. Для определения экономической целесообразности производства мяса бройлеров с использованием указанных выше доз топинамбура рассчитывали европейский индекс эффективности (ЕИЭ) и российский индекс эффективности производства мяса (ИЭМ). При анализе полученных результатов выяснилось, что абсолютный прирост массы тела птиц в 1–5-й опытных группах превышал контрольный показатель на 2,6, 2,0, 6,6 (р < 0,05), 6,5 и 7,8 % (р < 0,05). При этом опытные цыплята потребили корма больше, чем контрольные, на 2,4–6,7 %, а затраты корма на единицу продукции в опытных группах были ниже на 1,2–3,6 %. Анатомическая разделка показала, что масса непотрошеной и потрошеной тушек во всех опытных группах была больше, чем в контроле – соответственно на 5,5–13,8 % и 6,6–9,8 %, а убойный выход – на 1,4–4,7 %. Масса внутренних органов птиц, получавших экстракт топинамбура, также была выше, чем у контрольных: сердца – на 3,9–14,2 %; печени – на 7,2–23,3 %; мышечного желудка – на 7,6–21,8 %. При химическом анализе мяса подопытных бройлеров оказалось, что у опытных цыплят массовая доля влаги и жира снизилась по сравнению с контролем на 0,32–0,73 % и 0,25–0,80 %, а содержание белка возросло на 0,41–0,77 %. ЕИЭ и ИЭМ в целом были выше в опытных группах. Исходя из итогов нашего опыта, с учетом приведенных экспериментальных данных, использование экстракта топинамбура при выращивании цыплят-бройлеров представляется целесообразным.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.