Effects of Sodium Glutamate on Human and Animal

Kinash, O. V.; Yeroshenko, G. А.; Шевченко, К. В.; Лисаченко, Ольга Дмитрівна; Donets, I.; Kinash, P. M.; Hryhorenko, A. S.

doi:10.29254/2077-4214-2021-3-161-49-52

Cited by 8 publications

(4 citation statements)

References 30 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Анатомічні й функціональні особливості зубощелепної системи, які виникають після втрати зубів, зумовлюють вибір методів лікувально-реабілітаційних заходів застосуванням протезів різними за формою, розмірами і конструкціями [4].…”

Section: клінічна стоматологіяunclassified

Орофаціальний Біль І Скронево-Нижньощелепна Патологія

Макєєв¹,

Пупін²,

Ключковська³

et al. 2022

КС

View full text Add to dashboard Cite

Резюме. У сучасній інтерпритації орофаціального болю стоматологам необхідно мати чітке уявлення про патогенез орофаціального болю, особливості патологічних проявів порушень у скронево-нижньощелепних суглобах і необхідність урахування стану щелепно-лицевої ділянки при здійсненні стоматологічного й ортопедичного лікування. Оптимальним при цьому є застосування мультидисциплінарного підходу до лікування цих проявів. Мета дослідження – на підставі аналізу джерел науково-методичної інформації обґрунтувати доцільність застосування міждисциплінарного підходу до лікування хворих із частковою і повною відсутністю зубів та їх взаємозв’язку із проявами міалгій, артралгій, патології скронево-нижньощелепного суглоба. Матеріали і методи. Бібліографічний аналіз питань взаємозв’язку проявів орофаціального болю і скронево-нижньощелепної патології. Результати досліджень та їх обговорення. Гострі та хронічні прояви орофаціального синдрому поділяються на три основні категорії: соматичні, нейрогенні та психогенні. На сьогодні встановлено наявність великої кількості різних патологічних взаємовпливів і поталогічних взаємодій із ділянки голови і шиї, що зумовлює помилкові інтерпритації лікарями клінічних проявів і помилкових діагнозів, які досить часто спостерігаються у клінічній практиці. Висновки. Багатофакторність цієї проблеми значною мірою визначає структуру необхідних діагностичних і лікувальних заходів при плануванні стоматологічного, ортопедичного лікування й реабілітації пацієнтів. Задумкою низки авторів, найбільш ефективним рішенням проблеми орофаціального болю і патології скронево-нижньощелепних суглобів є міждисциплінарний підхід за участю стоматологів, оториноларингологів, реабілітологів та психотерапевтів. У рамках комплексного міждисциплінарного підходу до діагностики необхідним є застосування діагностичних методів дослідження з відповідною доказовою базою з метою верифікації больових нейром’язових або оклюзіїно-артикуляційних синдромів, а також оцінки їх системного впливу на біомеханіку взаємовідносин усіх елементів щелепно-лицевої ділянки.

show abstract

Section: клінічна стоматологіяunclassified

Орофаціальний Біль І Скронево-Нижньощелепна Патологія

Макєєв¹,

Пупін²,

Ключковська³

et al. 2022

КС

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Глутамат натрію призводить до виражених структурних змін в органах і системах організму. Експериментальне введення ГН щурам протягом 1-9 місяців у дозі 2 мг/г маси тіла викликало гістологічні зміни у підшлунковій залозі, що характеризувалися зменшенням кількості β-клітин, крововиливами та ознаками фіброзу [4,5].…”

unclassified

“…Однією із найпоширеніших харчових добавок є ГН. У науковій літературі все частіше повідомляється про негативний вплив ГН на структурну організацію органів, зокрема нервової, травної, імунної та інших систем [5]. Експериментальні дослідження Міц І. Р. та ін.…”

unclassified

Гістологічні Зміни Загруднинної Залози Білих Щурів При 8-Тижневому Впливі Глутамату Натрію Та Після Його Відміни

Кочмарь,

Гаврилець

2024

ЗКЕМ

View full text Add to dashboard Cite

резюме. Проведені дослідження вказують на те, що навіть мінімальні дози глутамату натрію (ГН) можуть спричиняти шкідливий вплив на організм людей і лабораторних тварин, зокрема гризунів. Мета дослідження – вивчити особливості зміни гістологічних та морфометричних показників загруднинної залози та її судинного русла у білих щурів-самців після відміни тривалого перорального введення ГН з розрахунку 30 мг/кг маси тіла. Матеріал і методи. Експеримент проведено на 30 білих нелінійних щурах репродуктивного віку. Піддослідні тварини були поділені на дві експериментальні групи (по 10 щурів у кожній групі), які щодня перорально отримували ГН у дозі 30 мг/кг ваги. Вивчали вплив 8-тижневого введення ГН (І група) та через 2 тижні після його відміни (ІІ група) піддослідних тварин. Щурам контрольних груп (ІІІ–IV) упродовж 8 тижнів вводили плацебо (0,5 мл питної водопровідної дехлорованої води кімнатної температури). Декапітація щурів ІІІ групи проведена на 8 тижні, IV групи – на 10 тижні. Визначали гістологічні та морфометричні зміни у загруднинній залозі та її судинному руслі на відповідні тижні досліду. Результати. Аналіз даних морфометричного дослідження загруднинної залози у щурів І групи вказує на збільшення товщини капсули загруднинної залози. Відносна площа кіркової речовини загруднинної залози достовірно потовщена, тоді як її мозкова речовина навпаки, на 8-й тиждень введення ГН мала тенденцію до зменшення. У щурів І групи кірково-мозковий індекс достовірно перевищує такий показник у щурів контрольної групи. Кількість Т-лімфоцитів у щурів І групи в кірковій речовині наближається до кількості у щурів контрольних груп, тоді як у мозковій речовині встановлено достовірне їх зменшення (до 1,08±0,07 на площі 100 мкм2). Через 2 тижні після відміни ГН у щурів ІІ експериментальної групи виявлено тенденцію до зменшення товщини капсули загруднинної залози. Оцінено морфометричні параметри артерій, що кровопостачають загруднинну залозу у щурів контрольних груп, що в подальшому нами розцінено як норма. Тривале введення ГН у дозі 30 мг/кг маси тіла білим щурам-самцям призводить до змін гістологічної структури загруднинної залози, а також її судинного русла. Висновки. Введення ГН білим щурам у дозі 30 мг/кг маси тіла протягом 8 тижнів призводить до морфологічних змін у структурі загруднинної залози (до збільшення товщини її капсули, збільшення відносної площі її кіркової речовини, а також кірково-мозкового індексу). Введення ГН щурам у дозі 30 мг/кг маси тіла протягом 8 тижнів призводить до порушень морфометричних показників судинного русла у загруднинній залозі (до збільшення зовнішнього та внутрішнього діаметра артерій, збільшення площі середньої оболонки та просвіту судин). Відміна ГН призводить до незначних позитивних змін у морфометричних показниках і вказує на незворотні зміни на фоні прийому даної харчової добавки в загруднинній залозі та її судинному руслі.

show abstract

“…достовірно підвищувало ризик розвитку метаболічного синдрому та ожиріння у людей, незалежно від способу життя (харчування, фізичної активності). Дослідження на лабораторних тваринах показали збільшення маси тіла, розвиток інсулінорезистентності та інші гормональні порушення, зміни біохімічних показників сироватки крові (рівня глюкози, інсуліну, загального холестерину та тригліцеридів) внаслідок вживання глутамату натрію [3].…”

unclassified

Histological and Morphometric Changes in Thymus and Blood Lipid Profile in White Rats Under the Influence of Sodium Glutamate Administration

Kochmar,

Havrylec

2024

Науковий вісник Ужгородського університету Серія Медицина

View full text Add to dashboard Cite

Гістологічні та морфометричні зміни загруднинної залози та ліпідного профілю крові у білих щурів при впливі глутамату натріюВступ. Дія глутамату натрію (ГН) на організм тварин та людини проявляється переважно у вигляді порушень метаболізму. Мета дослідження: дослідити вплив 28-денного перорального введення ГН з розрахунку 30 мг/кг маси тіла на гістологічні та морфометричні показники тимуса, а також ліпідний профіль крові у щурів.Об'єкт і методи дослідження. Експеримент виконано на 20 білих нелінійних щурах репродуктивного віку. Піддослідні тварини були поділені на дві групи (по 10 щурів в кожній групі), які щодня перорально отримували ГН у дозі 30 мг/кг ваги. Вивчали вплив 14 та 28 денного введення ГН відповідно в І та ІІ групі піддослідних тварин (залежно від тижня їх декапітації). Щурам контрольних групи (n=10) вводили упродовж 14 та 28 днів плацебо (0,5 мл питної водопровідної дехлорованої води кімнатної температури). Інтактних тварин контролю також розподілено на дві групи, по 5 щурів в кожній, залежно від терміну декапітації. Перед декапітацією тварин зважували. Визначали показники ліпідного обміну у сироватці крові, а також досліджували гістологічні та морфометричні зміни ту тимусі.Результати дослідження та їх обговорення. Через 14 днів після введення ГН щурам у дозі 30 мг/кг маси тіла збільшується товщина капсули тимуса із максимальними змінами на 28 день експерименту. Введення ГН спочатку в тимусі призводить до збільшення відносної площі кіркової речовини та зменшення відносної площі мозкової речовини, на через 14 днів (у щурів ІІ групи), навпаки -зменшується площа кіркової речовини, що супроводжується збільшенням відносної площі мозкової речовини. Кількість тимоцитів у кірковій речовини часточок загрудинної залози збільшується вже через 14 днів дії ГН, а потім кількість цих клітин поступово зменшується. Так само змінюється кількість тимоцитів на площі 100 мкм 2 мозкової речовини, тобто з максимальними показниками у щурів І групи із тенденцією до зменшення до 28 дня експерименту. Введення ГН експериментальним тваринам ІІ групи у відповідному дозуванні до 28 діб сприяло вираженому прогресуванню порушень показників ліпідного обміну у сироватці крові у щурів. Це проявлялось збільшенням загального холестерину (ЗХ) у сироватці крові в 1,8 рази -р<0,001, тригліцеридів (ТГ) -в 3,5 рази (р<0,001), ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ) -в 2,2 рази (р<0,001), ліпопротеїдів дуже низької щільності (ЛПДНЩ) -в 3,6 рази (р<0,01) та зменшення ліпопротеїдів високої щільності (ЛПВЩ) -в 2,0 рази (р<0,01).Висновки. 1. Введення ГН щурам у дозі 30 мг/кг маси тіла призводить до морфологічних змін у структурі тимуса, а саме -до збільшення товщини капсули органа; збільшення відносної площі кіркової речовини тимуса через 14 днів введення ГН із поступовим її зменшенням до 28 дня експерименту; відносна площа мозкової речовини навпаки, зменшується через 14 днів введення харчової добавки ГН, після чого поступово збільшується протягом наступних 2-х тижнів експерименту. 2. Введення ГН щурам у дозі 30 мг/кг маси тіла призводить до поруш...

show abstract

Effects of Sodium Glutamate on Human and Animal

Cited by 8 publications

References 30 publications

Орофаціальний Біль І Скронево-Нижньощелепна Патологія

Орофаціальний Біль І Скронево-Нижньощелепна Патологія

Гістологічні Зміни Загруднинної Залози Білих Щурів При 8-Тижневому Впливі Глутамату Натрію Та Після Його Відміни

Histological and Morphometric Changes in Thymus and Blood Lipid Profile in White Rats Under the Influence of Sodium Glutamate Administration

Contact Info

Product

Resources

About