Effects of dietary energy density on feed intake, body weight gain and carcass chemical composition of Omani growing lambs

Mahgoub, O.; Lu, C.D.; Early, R.

doi:10.1016/s0921-4488(99)00132-7

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“…The mean response of ADG was 10.1 g/MJ ME. Mean ADG response values of 15.1 and 16.2 for growing lambs, 9.9 for goats and 15.6 g ADG/MJ MEI for cattle, respectively, have been previously established using less data by Mahgoub et al (2000), Lu and Potchoiba (1990) and Medina et al (2010).…”

Section: Omdmentioning

confidence: 99%

Response of growing ruminants to diet in warm climates: a meta-analysis

Salah

Sauvant²,

Archimède

2015

Animal

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The aim of this work was to establish the response of growing sheep, goats and cattle to different nutritional environments. Data from 590 publications representing 2225 treatments were analysed. The results showed that each 10% increase in NDF was accompanied by 0.11 g/kg live weight (LW) and 0.32 g/kg metabolic live weight (LW 0.75 ) decreases in DMI. Otherwise, the response of DMI to CP (CP%DM) content was curvilinear (P < 0.01), without any significant difference in the slope between species. The percentage of concentrate (% CC) affected DMI curvilinearly, without any significant difference between species. This meta-analysis demonstrated the negative linear effect of NDF and the quadratic effect of CP concentration on organic matter digestibility (OMd). For growth performance, the three species responded curvilinearly to variations in metabolisable energy intake (MEI MJ/kg LW 0.75 ) and digestible CP (DCPI g/kg LW 0.75 ) intake (P < 0.01). At the same level of MEI, average daily gain (ADG) varied with CP contents of the diet, and only the intercept differences were significant between the three levels (P = 0.07). At the same level of DCPI, ADG varied with energy level (below maintenance (LE − − ), 1 to 1.2 × maintenance (LE − ), 1.2 to 1.4 × maintenance (ME + − ), and >1.4, corresponding to maximum growth (HE + )). No significant difference was observed between LE − − and LE − , and no significant difference was observed between ME + − and HE + . For nitrogen balance, no difference was observed between species for a given level of nitrogen intake.

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Section: Omdmentioning

confidence: 99%

Response of growing ruminants to diet in warm climates: a meta-analysis

Salah

Sauvant²,

Archimède

2015

Animal

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“…Dentre os nutrientes a serem supridos, a energia tem recebido atenção especial por ser de fundamental importân-cia para o funcionamento dos órgãos vitais, a atividade e renovação das células e processos de utilização dos nutrientes, entre outros (Zundt et al, 2001). De acordo com Mahgoub et al (2000), a suplementação de energia melhora a eficiência de crescimento. Zundt et al (2001), avaliando características de carcaça de caprinos com 60 dias de idade e 17 kg de peso vivo (PV), alimentados com diferentes níveis de energia metabolizável (EM), 1,76; 1,96; 2,15 e 2,35 Mcal/kg de matéria seca (MS), encontraram efeito linear crescente para pesos da carcaça quente (PCQ) e fria (PCF) e rendimentos de carcaças quente (RCQ) e fria (RCF).…”

Section: Introductionunclassified

“…Zundt et al (2001), avaliando características de carcaça de caprinos com 60 dias de idade e 17 kg de peso vivo (PV), alimentados com diferentes níveis de energia metabolizável (EM), 1,76; 1,96; 2,15 e 2,35 Mcal/kg de matéria seca (MS), encontraram efeito linear crescente para pesos da carcaça quente (PCQ) e fria (PCF) e rendimentos de carcaças quente (RCQ) e fria (RCF). Mahgoub et al (2000), trabalhando com baixo, médio e alto (2,39; 2,47 e 2,74 Mcal EM/kg de MS) níveis de energia na dieta de ovinos, encontraram diferenças significativas para peso do corpo vazio (PCV), PCQ e PCF. Também, Martins et al (1999), trabalhando com 2,17 e 2,72 Mcal de EM/kg de MS em dietas de cordeiros mestiços Texel, terminados em confinamento, encontraram maiores valores para os rendimentos comercial e biológico das carcaças para o nível mais elevado de energia.…”

Section: Introductionunclassified

Níveis de energia em dietas para ovinos Santa Inês: características de carcaça e constituintes corporais

Alves¹,

Carvalho

Ferreira

et al. 2003

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -As características de carcaça, o rendimento dos cortes e os constituintes corporais foram determinados em função dos diferentes níveis de energia na dieta. Utilizaram-se 18 ovinos da raça Santa Inês, machos não-castrados, com idade média de seis meses e peso vivo médio de 20 kg, alimentados com dietas que continham 2,42; 2,66; e 2,83 Mcal de energia metabolizável (EM)/kg de matéria seca (MS). O peso de abate estabelecido foi de 33 kg de peso vivo (PV). Os animais foram distribuídos em delineamento em blocos casualizados, com três tratamentos e seis repetições. Houve efeito linear decrescente para perda de peso no jejum (PJ) e linear crescente para pesos das carcaças quente (PCQ) e fria (PCF), rendimentos de carcaças quente (RCQ) e fria (RCF) e peso do corpo vazio (PCV). No entanto, a perda no resfriamento (PR) e o rendimento verdadeiro (RV) não foram influenciados pelos níveis de energia na dieta. Para os cortes e seus respectivos rendimentos, em relação ao peso da carcaça fria (PCF), não houve efeito para nenhuma das variáveis analisadas, exceto para os pesos de paleta e costela superior, que mostraram efeito linear crescente com o aumento nos níveis de energia na dieta. Os índices de compacidade de carcaça e perna não foram influenciados pelo incremento energético na dieta. Quanto à espessura de gordura e área de olho de lombo, não foram encontrados efeitos significativos. Não foi observado efeito significativo para os constituintes não-carcaça, exceto para gordura interna-GI e para conteúdo do trato gastrintestinal -CTGI e rúmen/retículo -R/R, que mostraram efeito linear crescente e decrescente, respectivamente. Palavras-chave: cortes, rendimento, órgãos Dietary Energy Levels for Santa Inês Sheep: Carcass Characteristics and Body ConstituentsABSTRACT -Carcass characteristics, cut dressing and body constituents were determined according to the different dietary energy levels. Eighteen Santa Inês sheep (averaging live weight of 20 kg and six months old) were full fed diets with 2.43, 2.66 and 2.88 Mcal of metabolizable energy (ME)/kg of dry matter (DM). The animals were slaughtered when reached 33 kg live weight (LW). A randomized block design, with six replicates, was used. Linear decreasing effect was observed for loss in fast (LF) and linear increase for hot (HCW) and cold (CCW) carcass weight, hot (HCD) and cold (CCD) carcass dressing and empty body weight (EBW). However, the loss in cooling (LC) and true dressing (TD) were not affected by the dietary energy levels. For the cuts and its respective dressing in relation to the CCW, no effect was observed for the analyzed variables, except for shoulder weight and superior rib weight, that showed increasing linear effect, as the dietary energy levels increased. The compactness index of the carcass and leg showed no effect, as the dietary energy levels increased. Fat thichness and loin eye area showed no significant effects. No significant effect was observed for the noncarcass constituents, except for the internal fat (IF) and for the content of gastroi...

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“…Avaliando três níveis de energia, 2,4; 2,5; e 2,7 Mcal de energia metabolizável (EM)/kg de matéria seca (MS), em cordeiros Omani em crescimento, Mahgoub et al (2000) encontraram coeficientes de digestibilidade da MS de 66,9; 68,7; e 73,9%, respectivamente. Já Ferreira et al (2000), trabalhando com ovinos sem raça definida (SRD), alimentados com dietas contendo 2,54; 2,48; 2,57; e 2,61 Mcal de EM/kg de MS, encontraram coeficientes de digestibilidade da matéria seca (CDMS) de: 62,85; 61,57; 62,74; e 62,40% e 72,93; 71,55; 75,56; e 74,60% para coeficientes de digestibilidade matéria orgânica (CDAMO).…”

Section: Introductionunclassified

Níveis de energia em dietas para ovinos Santa Inês: digestibilidade aparente

Alves¹,

Carvalho²,

Véras³

et al. 2003

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -Os coeficientes de digestibilidade aparente de matéria seca (CDAMS), matéria orgânica (CDAMO), proteína bruta (CDAPB), extrato etéreo (CDAEE), carboidratos totais (CDACHOT), carboidratos não-fibrosos (CDACNF), fibra em detergente neutro (CDAFDN) e fibra em detergente ácido (CDAFDA) foram determinados para avaliar o efeito de níveis crescentes de energia na dieta. A estimativa de digestibilidade aparente dos nutrientes, utilizando-se os métodos de coleta total de fezes, e a estimativa da produção de matéria seca fecal (PMSF), empregando-se a fibra em detergente ácido indigestível (FDAI) como indicador interno, também foram comparadas. Utilizaram-se 18 ovinos Santa Inês, machos não-castrados, com idade média de seis meses e peso vivo médio de 20 kg, alimentados com dietas contendo 2,42; 2,66; e 2,83 Mcal de energia metabolizável/kg de matéria seca, distribuídos em delineamento em blocos casualizados, com seis repetições. A estimativa da PMSF, utilizando-se a FDAI, foi efetuada para posterior comparação com a PMSF, determinada pelo método de coleta total de fezes. Para os CDAMS, CDAMO, CDAEE, CDACHOT e CDACNF, houve efeito linear crescente com o aumento nos níveis de energia; no entanto, para os CDAFDN e CDAFDA, observou-se efeito linear decrescente e, para o CDAPB, não houve efeito com o aumento nos níveis de energia da dieta. Conclui-se que a FDAI pode ser utilizada como indicador interno para estimativa do coeficiente de digestibilidade em ovinos. Palavras-chave: alimentos, concentrado, FDAI, indicador, nutrientes Dietary Energy Levels for Santa Inês Sheep: Apparent DigestibilityABSTRACT -The coefficients of apparent digestibility of dry matter (CADDM), organic matter (CADOM), crude protein (CADCP), ether extract (CADEE), total carbohydrates (CADTCHO), nonfiber carbohydrates (CADNFC), neutral detergent fiber (CADNDF) and acid detergent fiber (CADADF) were determined to evaluate the effect of the increasing dietary energy levels. The estimate of the apparent digestibility of the nutrients, using the method of fecal total collection, and the estimate of fecal dry matter production (FDMP), by the indigestible acid detergent fiber (IADF), as internal marker, were also compared. Eighteen Santa Inês sheep (averaging live weight of 20 kg and six months old) were full fed diets with 2.42; 2.66 and 2.83 Mcal metabolizable energy/kg of dry matter and allotted to a randomized block design, with six replicates. FDMP estimate, using IADF, was performed to be compared with the FDMP, determined by the total feces collection. It was observed increasing linear effect for CADDM, CADOM, CADEE, CADTCHO and CADNFC, as the the dietary energy levels increased. However, CADNDF and CADADF decreased linearly and, for CADCP, there was no effect, as the the dietary energy levels increased. IADF can be used as internal marker to estimate the coefficient of apparent digestibility in sheep. IntroduçãoNa prática de criação de ruminantes, a alimentação é responsável pela maior parte dos custos, sendo de fundamental importância conhecer...

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Effects of dietary energy density on feed intake, body weight gain and carcass chemical composition of Omani growing lambs

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Response of growing ruminants to diet in warm climates: a meta-analysis

Response of growing ruminants to diet in warm climates: a meta-analysis

Níveis de energia em dietas para ovinos Santa Inês: características de carcaça e constituintes corporais

Níveis de energia em dietas para ovinos Santa Inês: digestibilidade aparente

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