Effect of the geographical origin, culture media, and pH on the growth dynamic of the edible ectomycohrrizal mushroom Suillus luteus

Abstract

R. Santelices, S. Espinoza, N. Brunel, and G. Palfner. 2012. Effect of the geographical origin, culture media, and pH on the growth dynamic of the edible ectomycohrrizal mushroom Suillus luteus. Cien. Inv. Agr. 39(2): 369-376. Suillus luteus is the most important wild edible ectomycorrhizal mushroom harvested and exported in Chile. This introduced species forms mycorrhizal symbiosis with Pinus radiata, the most important exotic forest tree. To obtain optimized protocols for the controlled infection of P. radiata trees with this species, it is important to determine the appropriate culture conditions. Therefore, we studied the effect of the geographical origin (three localities from the Maule Region of Chile), culture media (Modified Melin and Norkrans (MMN) and Malt Extract Agar (MEA) 2%), and pH (5.0, 5.8, and 6.5) on the in vitro growth dynamics of S. luteus over 37 days. The results showed significant differences in the growth rate and colony diameter as a consequence of its geographical origin. However, no differences were found for either pH or culture medium. Our results confirm that a non-specific, economical culture medium, such as MEA 2%, may be used to obtain a suitable amount of mycelium for both medium-and large-scale assays of inoculation with this species.

DETERMINACIÓN DE MEDIOS DE CULTIVO Y PH PARA LA MASIFICACIÓN in vitro DE CEPAS DE Suillus luteus Aubl. ASOCIADAS A Pinus radiata D. Don Y Scleroderma citrinum Pers. ASOCIADAS A Eucalyptus globulus Labill. DE LA REGIÓN DEL BIOBÍO, CHILE

“…Los medios de cultivo utilizados fueron Extracto de Malta Agar (EMA), Sabouraud Agar (SAB); Medio Melin-Norkrans (MMN) (MARX, 1969),y Biotina Aneurina Ácido Fólico (BAF) (MOSER, 1960), según la metodología aplicada por Santiago-Martínez et al (2003). El ajuste del pH de los medios de cultivo fue realizado con un electrodo de pH tradicional y se utilizó HCl para acidificar el medio y KOH para basificarlo.…”

“…En esta especie, la cepa IF88003, de origen precordillerano, presentó un crecimiento radial superior al obtenido por las cepas de origen costero (IF81008) e intermedio (IF83009), lo que coincide con la evaluación realizada por Santelices et al (2012), quienes observaron el crecimiento de tres cepas de S. luteus procedentes de la costa de la región del Maule, Chile, obteniendo los menores crecimientos en aquellas cepas más cercanas al borde costero, en las mismas condiciones que se mostraron propicias para cepas que crecen más hacia el interior.…”

“…Sin embargo, en algunas especies, la producción de inóculo miceliar en ambiente controlado presenta problemas de escaso crecimiento o heterogeneidad de desarrollo entre los subcultivos, ya sea por el tipo de medio de cultivo utilizado, pH del mismo medio, y entre otro factor, la especie fúngica estudiada así como las diversas cepas de ella (SANTIAGO-MARTÍNEZ et al, 2003;FERNÁNDEZ-MIRANDA et al, 2008;SANTELICES et al, 2012 …”

“…Por su parte la planta puede utilizar la amplia red de micelios del hongo en orden de absorber agua y/o nutrientes desde el suelo, mejorando su capacidad de captación de estos elementos. Las micorrizas son especialmente beneficiosas para plantas en terrenos pobres en nutrientes, y se ha demostrado que entrega también resistencia a ciertos patógenos y mayor tolerancia a la sequía (GIANINAZZI-PERSON; AZCON-AGUILAR, 1991; HONRUBIA et al, 1992).La producción de micorrizas puede ser inducida con técnicas que emplean micelio de hongo cultivado en medios nutritivos, micelio encapsulado en polímeros de alginato, o mediante suspensiones esporales (HONRUBIA et al, 1992;PERA;PARLADÉ, 2005).Sin embargo, en algunas especies, la producción de inóculo miceliar en ambiente controlado presenta problemas de escaso crecimiento o heterogeneidad de desarrollo entre los subcultivos, ya sea por el tipo de medio de cultivo utilizado, pH del mismo medio, y entre otro factor, la especie fúngica estudiada así como las diversas cepas de ella (SANTIAGO-MARTÍNEZ et al, 2003;FERNÁNDEZ-MIRANDA et al, 2008;SANTELICES et al, 2012).El objetivo de este estudio fue determinar la dependencia del pH y el medio de cultivo en el crecimiento in vitro de distintas cepas de Suillus luteus (L. ex Fr.) Gray y Scleroderma citrinum Pers., asociadas a Pinus radiata D. Don y Eucalyptus globulus Labill., respectivamente.…”

“…Orton. (SANTIAGO-MARTÍNEZ et al, 2003) y Lactarius deliciosus (CHÁVEZ et al, 2008), para los mismos medios de cultivo.En términos de biomasa, el medio de cultivo BAF presenta las mejores condiciones, situación que también se ha registrado para Laccaria bicolor (SANTIAGO-MARTÍNEZ et al, 2003). Respecto al efecto del pH, si bien los niveles de 4,8 y 5,8 presentaron los valores medios más altos estos no fueron estadísticamente distintos que los alcanzados con un nivel de 6,8.…”