Effect of Choline on the Methionine Requirements of Broiler Chickens

Modelos matemáticos para predição das exigências nutricionais da colina para frangos de corte

“…Estes autores avaliaram a biodisponibilidade da colina em uma dieta purificada e na lecitina de soja e encontraram 100% de biodisponibilidade da colina. Quillin et al (1961) não encontraram efeito da suplementação de colina sintética em frangos de corte no período de 1 a 56 dias utilizando uma ração basal com 1.540 mg/kg de colina na ração. Classen et al (1965) A segunda restrição Ѡ2 foi realizada na inclinação do modelo (U).…”

“…Dentre as suas funções se destaca como fonte de grupos metil para reações de metilação (COMBS Jr, 2008). Além da colina, a metionina também é doadora de grupos metil, porém assumem funções independentes na nutrição (QUILLIN, 1961). Vários estudos discutem a inter-relação da colina com a metionina (MARVEL et al, 1944;GARCIA-NETO et al, 2000).…”

“…Estudos conduzidos por Quillin et al (1961) A colina é considerada usualmente como uma vitamina do complexo B, embora, para alguns autores, poderia ser considerada como uma amina essencial, por não participar no metabolismo como coenzima e ser exigida em quantidades superiores às outras vitaminas do complexo B.…”

“…Com a evolução das metodologias de análises químicas hoje é possível quantificar a colina com boa precisão (KOC et al, 2002) Vários estudos discutem a relação existente entre a colina e a metionina como doadores de radical metil (MARVEL et al, 1944;CLANDININ et al, 1946;GERRY et al, 1948;SUNDE et al, 1951;WEST et al, 1951;FEATHERSTON;STEPHENSON, 1960;QUILLIN et al, 1961;PESTI et al, 1980;BAKER et al, 1983;MILES et al, 1983;TILLMAN;PESTI, 1986;GARCIA-NETO et al, 2000) porém com variação considerável nos resultados. Pesti et al (1980) Estudos conduzidos por Quillin et al (1961) mostram que a relação existente entre a metionina e a colina é inversamente proporcional, ou seja, à medida em que se usou baixa concentração de colina em rações de frangos de corte, foi necessária maior concentração de metionina para se atingir um maior ganho de peso, provavelmente pela necessidade de doador de grupamento metílico, que pode ser compensado pela adição do aminoácido.…”

“…Pesti et al (1980) Estudos conduzidos por Quillin et al (1961) mostram que a relação existente entre a metionina e a colina é inversamente proporcional, ou seja, à medida em que se usou baixa concentração de colina em rações de frangos de corte, foi necessária maior concentração de metionina para se atingir um maior ganho de peso, provavelmente pela necessidade de doador de grupamento metílico, que pode ser compensado pela adição do aminoácido.…”