Effect of a High Salt Intake on the Digestibility of Ration Constituents and on Nitrogen, Sodium, and Chloride Retention by Steers and Wethers

Nelson, A. B.; MacVicar, Robert; Archer, W. Andrew; Meiske, J. C.

doi:10.1093/ansci/14.3.825

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“…Although there was no significant depression in intake for the lower levels of NaCl supplementation, there was a significant decrease of 12% in dry-matter intake for the 3-09% Na supplemented diet compared with the control level. Since there was also a depression in DOMD with higher salt intake (as found by Nelson et al 1955), this resulted in a decrease in the digestible organicmatter intake of 20 % below the control level.…”

Section: G Moseley and D I H Jonesmentioning

confidence: 71%

The effect of sodium chloride supplementation of a sodium adequate hay on digestion, production and mineral nutrition in sheep

Moseley

Jones

1974

J. Agric. Sci.

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Four groups of six 18-month-old wethers were fed a diet of hay ad libitum with a pelleted ground barley supplement for 70 days. The control group received no further dietary supplements and the sodium content (0-46 %) was above that recommended by published standards. Groups 2, 3 and 4 received supplements of sodium chloride, mixed and pelleted with the barley, to provide a final dietary concentration of 1-7, 2-5 and 3-1 % sodium respectively.Dry-matter intake, dry organic-matter intake and digestible organic matter in dry matter (DOMD) were significantly reduced (P < 0-01) at the highest sodium intake. There was a reduction in live-weight gain and efficiency of utilization of digestible organic matter with increasing sodium chloride supplementation, with significant differences (P < 0-05) between the highest and lowest sodium intake groups.There were no consistent or significant changes in the serum concentrations of sodium or potassium following sodium chloride supplementation, but serum calcium and magnesium levels were significantly lowered as a result of sodium chloride supplementation.Sodium chloride supplementation improved the apparent availability of sodium, potassium, magnesium and calcium but reduced that of phosphorus and nitrogen.

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Section: G Moseley and D I H Jonesmentioning

confidence: 71%

The effect of sodium chloride supplementation of a sodium adequate hay on digestion, production and mineral nutrition in sheep

Moseley

Jones

1974

J. Agric. Sci.

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“…However, dung is not considered in our mass balance calculation nor in our model used to estimate organism populations. One reason for this is that >99% of the total chlorine and >80% of the total sodium output for sheep are in urine ( 44 ). As such, it is unlikely that dung has contributed to more than ~20% of the total Cl − and Na + .…”

Section: Discussionmentioning

confidence: 99%

Urine salts elucidate Early Neolithic animal management at Aşıklı Höyük, Turkey

et al. 2019

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The process of sheep and goat (caprine) domestication began by 9000 to 8000 BCE in Southwest Asia. The early Neolithic site at Aşıklı Höyük in central Turkey preserves early archaeological evidence of this transformation, such as culling by age and sex and use of enclosures inside the settlement. People’s strategies for managing caprines evolved at this site over a period of 1000 years, but changes in the scale of the practices are difficult to measure. Dung and midden layers at Aşıklı Höyük are highly enriched in soluble sodium, chlorine, nitrate, and nitrate-nitrogen isotope values, a pattern we attribute largely to urination by humans and animals onto the site. Here, we present an innovative mass balance approach to interpreting these unusual geochemical patterns that allows us to quantify the increase in caprine management over a ~1000-year period, an approach that should be applicable to other arid land tells.

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“…En la medida que haya suficiente agua de bebida disponible, la mayoría de la sal ingerida es excretada a través de la orina 13 . A pesar de la reducción numérica en la ganancia de peso de los animales en el tratamiento de autoconsumo restringido, la misma no fue significativa comparado con el suministro diario y el ahorro en tiempo y mano de obra por visitar el potrero una vez por semana en vez de ir todos los días justifica la técnica desde el punto de vista operativo.…”

Section: Discussionunclassified

“…La presencia de sal adicional y un mayor consumo de ración en los tratamientos de autoconsumo pueden haber explicado dicho incremento numérico en la eficiencia de conversión. Disminución de la digestibilidad de la materia orgánica, fibra y proteína, incremento de la excreción de nitrógeno y almidón en heces, y reducción de la actividad celulolítica a nivel ruminal, son algunos de los efectos reportados en la literatura internacional asociados al consumo de raciones con alto contenido de sal que pueden influir en la respuesta animal obtenida 5,6,12,13 .…”

Section: Discussionunclassified

Desempeño productivo de novillos sobre pasturas templadas con suplementación energética en autoconsumo

Rovira

2012

Rev. vet.

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<p>La suplementación de bovinos en autoconsumo puede ser una alternativa válida para disminuir los costos de tiempo y mano de obra asociados al suministro diario de ración. El objetivo fue evaluar la suplementación energética en autoconsumo en el engorde de novillos (326±23 kg) sobre pasturas templadas de alta calidad. Los tratamientos fueron: 1) testigo sin suplementación, 2) suplementación diaria 1% del peso vivo (PV), 3) suplementación restringida en autoconsumo 1% PV con recarga semanal del comedero, 4) suplementación ad libitum en autoconsumo. En los tratamientos con autoconsumo se utilizó ración con 10% de sal para limitar consumo. El consumo de ración en autoconsumo ad-libitum fue 6,7 kg/a/d (1,8% PV), significativamente más alto que el registrado en los tratamientos al 1% PV, ya sea bajo suministro diario (3,6 kg/a/d) o autoconsumo restringido (3,7 kg/a/d). En éste último tratamiento, el comedero quedó desprovisto de ración 2 a 3 días por semana para ajustar el nivel de suplementación a 1% PV. El peso vivo final y la ganancia de peso fue significativamente mayor (p < 0,05) en los animales suplementados (382±29 kg y 1,012±0,546 kg/a/d, respectivamente) comparado con el grupo testigo (329±25 kg y 0,198±0,276 kg/a/d), no existiendo diferencias asociadas al método de entrega de la ración (p > 0,05). La eficiencia de conversión (kg de ración para ganar 1 kg de PV adicional comparado con el grupo testigo) tendió a desmejorar en los tratamientos de autoconsumo (5,2 y 6,9 kg restringido y ad-libitum, respectivamente) comparado con la suplementación diaria (4,7 kg). Los animales suplementados registraron mayor área de ojo de bife y grasa intramuscular y subcutánea que los animales sin suplementación. La suplementación en autoconsumo es una estrategia válida para facilitar operativamente esquemas de suplementación, aunque biológicamente la eficiencia de conversión puede verse afectada por el consumo de ración con alto contenido de sal.</p>

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Effect of a High Salt Intake on the Digestibility of Ration Constituents and on Nitrogen, Sodium, and Chloride Retention by Steers and Wethers

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The effect of sodium chloride supplementation of a sodium adequate hay on digestion, production and mineral nutrition in sheep

The effect of sodium chloride supplementation of a sodium adequate hay on digestion, production and mineral nutrition in sheep

Urine salts elucidate Early Neolithic animal management at Aşıklı Höyük, Turkey

Desempeño productivo de novillos sobre pasturas templadas con suplementación energética en autoconsumo

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