Efek Antijamur Minyak Atsiri Jahe Putih Kecil (Zingiber officinale var. Amarum) terhadap Candida Albicans

Satriyani, Huanny; Leepel, Lakshmi A.; Tanzil, Antonia

doi:10.14693/jdi.v14i3.846

Cited by 1 publication

(1 citation statement)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Pada penelitian serupa juga ditemukan bahwa minyak atsiri jahe mengandung seskuiterpen dan monoterpen yang mengandung senyawa fenol dan alkohol yang memiliki sifat antijamur. Senyawa ini memiliki prinsip kerja mengikat sterol pembentuk membran sel jamur sehingga menyebabkan gangguan pada sintesis membran sel sehingga sel jamur mengalami kematian (Satriyani et al, 2015).…”

Section: Hasil Dan Pembahasanunclassified

Uji Daya Hambat Ekstrak Jahe Putih Terhadap Pertumbuhan Pseudomonas aeruginosa dan Candida albicans Secara in Vitro

Hadyprana

Noer

Supriyatin

2021

BSEJ

View full text Add to dashboard Cite

Saat ini dunia sedang dilanda pandemi virus Corona (Covid-19) dan berbagai cara dianjurkan agar terhindar dari virus ini, salah satunya adalah dengan meningkatkan daya tahan tubuh baik secara tradisional maupun secara modern. Salah satu cara tradisional dalam mencegah mikroorganisme patogen adalah dengan mengkonsumsi rempah-rempah contohnya penggunaan jahe putih (Zingiber officinale var. Amarum) yang dapat mengganggu kesehatan adalah Pseudomonas aeruginosa dan Candida albicans. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui daya hambat ekstrak jahe putih terhadap pertumbuhan Pseudomonas aeruginosa dan Candida albicans sehingga dapat diketahui apakah ekstrak jahe putih terbukti efektif melawan mikroorganisme bakteri dan jamur. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode disk diffusion untuk melihat keefektifan ekstrak jahe pada konsentrasi 20, 40, 60, 80 dan 100% terhadap pertumbuhan Pseudomonas aeruginosa dan Candida albicans. Hasil penelitian menunjukkan tiap konsentrasi ekstrak jahe putih yang ditentukan akan memberikan nilai daya hambat pertumbuhan Pseudomonas aeruginosa dan Candida albicans, yang artinya semakin tinggi konsentrasi maka semakin kuat daya hambat yang diberikan.

show abstract

Section: Hasil Dan Pembahasanunclassified