Efeito Do Fotoperíodo No Crescimento, Consumo Alimentar E Qualidade Da Carcaça De Tilápias Invertidas

Abstract

FERREIRA, T. M. S.; NAVARRO, F. K. S. P. Efeito do fotoperíodo no crescimento, consumo alimentar e qualidade da carcaça de tilápias invertidas. Arq. Ciênc. Vet. Zool. UNIPAR, Umuarama, v. 19, n. 2, p. 77-80, abr./jun. 2016. RESUMO:A incidência luminosa pode induzir diversos efeitos sobre o crescimento, alimentação, desenvolvimento e reprodução de peixes. O fotoperíodo é sinal principal para maior influência sobre o ritmo circadiano dos peixes e pode afetar o ganho de peso, a ingestão de alimento e a utilização de energia. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de diferentes regimes de fotoperíodo no crescimento, consumo alimentar e qualidade da carcaça de tilápias invertidas, em um sistema fechado. Foram utilizados 150 alevinos de tilápias invertidas, provenientes da estação de piscicultura. Os peixes foram acondicionados e distribuídos em 15 aquários com a capacidade de 65 litros cada um, em delineamento inteiramente ao acaso, com três tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos diferenciarão nas simulações dos fotoperíodos emerais (horas de luz) que durarão T1= 24 horas de escuro, T2= 12 horas de escuro e 12 horas de Luz, T3= 24 horas de luz. Cada peixe foi considerado uma unidade experimental. Não houve diferença significativa para desempenho, mas houve diferença para Índice gonadossomático (IGS). Conclui-se que o fotoperíodo (12L:12E) promove melhor índice gonadossomático em tilápia. Para melhor qualidade de carcaça e desempenho produtivo sugere o fotoperíodo (24L:0E). PALAVRA-CHAVE: Escuro. Fotoperiodo. Oreochomis niloticus. Ritmo biológico. PHOTOPERIOD EFFECT ON GROWTH, FEED INTAKE AND CARCASS QUALITY REVERSED TILAPIAABSTRACT: The light incidence can induce different effects on growth, feeding and development and reproduction of fish. The photoperiod is the main signal for greater influence on the circadian rhythm of the fish and can affect weight gain, feed intake and energy use. This study aimed to demonstrate the effects of different photoperiodic regimes on growth, feed intake and carcass tilapia quality reversed in a closed system. 150 were used fry reversed tilapia, from fish farming station. The fish were packed and distributed in 15 tanks with a capacity of 65 liters each, in a completely randomized design with three treatments and five repetitions. Treatments differentiate in the simulations of emerais photoperiod (light hours) that will last T1 = 24 hours dark, T2 = 12 hours of darkness and 12 hours light, T3 = 24 hours of light. Each fish was considered an experimental unit. There was no significant difference in performance, but there were differences for IGS. I conclude that the photoperiod (12L: 12D) promotes better GSI in tilapia. To better carcass quality and growth performance suggests the photoperiod (24L: 0D). KEYWORDS: Biological rhythm. Dark. Oreochomis niloticus. Photoperiod. EFECTO DE FOTOPERIODO EN EL CRECIMIENTO, CONSUMO ALIMENTAR Y CALIDAD DE CAPARAZÓN DE TILAPIAS INVERTIDASRESUMEN: La incidencia de luz puede inducir diversos efectos sobre el crecimiento, alimentación...