Efeito da época e freqüência de corte de pimenta longa (Piper hispidinervum C. DC.) no rendimento de óleo essencial

Abstract

A pimenta longa (Piper hispidinervum C. DC.) é uma planta nativa do Estado do Acre. Caracteriza-se pela produção de óleo essencial com alto teor de safrol, usado na produção de perfumes, comésticos e inseticidas. Por ser uma planta ainda em fase de domesticação, há necessidade de pesquisas para maximizar sua produtividade. Um desses estudos refere-se ao melhor mês de corte e ainda se é possível efetuar um ou mais cortes num intervalo de 12 meses. Neste trabalho, objetivou-se, avaliar o melhor mês e freqüência de corte da pimenta longa durante 3 anos. Foram instalados dois experimentos, utilizando-se o delineamento de blocos ao acaso em esquema de parcela subdividida no tempo, sendo os anos as parcelas e os meses as subparcelas. No primeiro, utilizou-se quatro repetições e oito plantas úteis por parcela no espaçamento de 1 x 1 m. Foi realizado somente um corte, num intervalo de 12 meses, em: outubro, novembro, dezembro, janeiro, fevereiro, março e abril. No segundo, utilizou-se nove repetições, efetuando-se dois cortes em 12 meses, com intervalo de quatro meses entre o primeiro e o segundo, sendo estes realizados em outubro/fevereiro, novembro/março e dezembro/abril. Verificou-se em ambos os experimentos que os cortes efetuados mais próximos do final do período chuvoso, março e abril, foram os que apresentaram as maiores produtividades de óleo e que o rendimento (% de óleo essencial) em relação à matéria seca foi maior quando se realizou somente um corte num intervalo de 12 meses.

Sequential extraction methods applied to Piper hispidinervum: An improvement in the processing of natural products

“…Many of these have high commercial value due to antibacterial, antifungal, and antiprotozoan properties of their essential oil, which has been suggested as a source of bioactive secondary metabolites with applicability in the food and pharmaceutical industries. [1] As described by Bergo et al, [2] the Piperaceae family is represented by herbaceous plants, shrubs, and, more rarely, trees. Piper hispidinervum C.…”

Potencial fungitóxico do óleo essencial de Piper hispidinervum (pimenta longa) sobre os fungos fitopatogênicos Bipolaris sorokiniana, Fusarium oxysporum e Colletotrichum gloeosporioides

“…Resultado similar foi observado por Gottilieb et al (1981), onde o teor de safrol encontrado foi de 89 %. Bergo & Silva (1999), trabalhando com a pimenta longa constataram a presença de safrol como composto majoritário em seu óleo essencial, alcançando um teor de 90 a 94 %. Miranda (2002) observou um teor de safrol superior a 92% no óleo essencial de pimenta longa, coletadas na região amazônica.…”

Growth, photosynthetic pigments and production of essential oil of long-pepper under different light conditions

“…However, P. hispidinervum is still being domesticated and studies such as the influence of spacing, time and frequency of harvesting have been developed, however cultivation under shading nets for the species lacks of research (Bergo et al 2005, Figueirêdo et al 2005. VANDIMILLI A. LIMA et al Furthermore, it is also important the development of techniques to promote the cultivation (Pereira et al 2008).…”