EFECTO DE TRES NIVELES DE PROTEÍNA DIETARIA EN EL CRECIMIENTO DE JUVENILES DE PAICHE, Arapaima gigas (Shinz, 1822)

Risco, Magaly Del; Velásquez, Javier; Sandoval, Manuel; Padilla-Pérez, Palmira P.; Mori-Pinedo, Luis; Chu-Koo, Fred William

doi:10.24841/fa.v17i1-2.264

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“…The value obtained for protein intake remained constant throughout the experiment period, and was similar to that reported by Ituassú et al (2005) and Del Risco et al (2008) for the species.…”

Section: Discussionsupporting

confidence: 73%

A new approach to feed frequency studies and protein intake regulation in juvenile pirarucu

Mattos

Filho

Santos

et al. 2017

An. Acad. Bras. Ciênc.

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This study aimed to investigate pirarucu's (Arapaima gigas) ability to trigger a self-feeding system to regulate protein intake between two standard diets that contained 39% and 49% of crude protein. The same system allowed the evaluation of daily feeding and locomotor activity rhythms. Eighteen fish (654.44±26.85g) were distributed into six 250 L tanks (3 fish/tank). Fish had free access to both diets (39% vs. 49% protein) by feeders (2 per tank), adapted to be activated by fish themselves. This system was connected to a computer system. After an adaptation period, fish learned to activate feeders and the mean food intake recorded was 2.14% of their body weight on a daily basis. Fish showed feeding (72.48%) and locomotor (72.49%) activity predominantly during the daytime, and daily variations of choice between diets, but fixed a protein intake feeding target at 44.53%. These results should be considered when discussing feeding behavior, feeding schedules and diet intake regulations.

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Section: Discussionsupporting

confidence: 73%

A new approach to feed frequency studies and protein intake regulation in juvenile pirarucu

Mattos

Filho

Santos

et al. 2017

An. Acad. Bras. Ciênc.

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“…The FCR found in the present study was similar to Ituassú et al (2005), who found an FCR of 2.3 in 120 g fish. However, those results differed from Del Risco et al (2008), who found an FCR of 1.07 in fish of 86-470 g fed CP at 40%. These variable findings could be due to energy use in protein deposition.…”

Section: Resultscontrasting

confidence: 56%

Digestible Protein Requirement of Pirarucu Juveniles (Arapaima gigas) Reared in Outdoor Aquaculture

Júnior¹,

Santos²,

Allaman³

et al. 2017

JAS

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Pirarucu (Arapaima gigas) is a fast-growing, carnivorous species reared commercially in Amazonian countries as Brazil. Lack of a nutritionally balanced and affordable diet is a major constraint in pirarucu aquaculture, and our investigation sought to estimate the dietary protein requirement for this species. Four diets were formulated to contain increasing concentrations of digestible protein (32, 35, 38, and 41%) and fed to triplicate groups of juvenile pirarucu of around 2 kg for 18 weeks. As result, pirarucu showed no differences in feed intake, survival, or fillet yield. However, regression analysis revealed that weight gain (WG) values showed a general increasing trend with increasing dietary digestible protein (DP) level up to 36.7%. In addition, feed conversion rates were also improved with increase in dietary DP up to 36.4%. Fish fed diets containing 32 and 41% had poor feed conversion rates. Thel protein retention rate (PRR) and protein efficiency index (PER) decreased as levels of DP increased. The optimal dietary protein content for juvenile pirarucu between 1.98 and 4 kg of BW is about 36% of digestible protein on diet.

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“…Las concentraciones de amonio, dióxido de carbono, alcalinidad y dureza en los tres tratamientos, son altamente superiores a los reportados por Crescêncio et al (2005); Del Risco et al (2008) y Fonseca et al (2010. El oxígeno disuelto es muy inferior, descendiendo hasta cero.…”

Section: Resultados Y Discusiónunclassified

“…Sin embargo, el consumo normal de alimento, según los datos obtenidos en este estudio, puede estar ligado a la presentación física del alimento, a la técnica y la frecuencia de la alimentación, factores que minimizan el estrés producto de la alta densidad de cultivo, como lo especifican Padilla et al (2003) y Toro et al (2012), investigaciones con las que concuerdan los resultados del presente estudio. La ganancia de peso diario en los tres tratamientos es superior en -1 contraste a los 2.4 g día conseguidos por Sagratzki et al (2003) en alevinos de paiche con edad y peso muy similares, cultivados en jaulas flotantes; son superiores (peso y longitud) a los conseguidos por Del Risco et al (2008), quienes obtuvieron 4.5 g y 13.73 cm de ganancia de peso y longitud respectivamente, en un estudio con una densidad de -1 1 alevino 50 L en condiciones de laboratorio y con parámetros fisicoquímicos de agua que se acercan a los estándares recomendados para esta especie. En relación a la condición alimenticia aparente (CAA), existe diferencia significativa (P<0.05) entre las diferentes densidades.…”

Section: Parámetros Biométricosunclassified

“…No obstante, los resultados de CAA obtenidos en este estudio son superiores a los obtenidos por Aldea (2002) y Padilla et al (2003), quienes señalan valores de 1.2 y 2.3 de alevinos respectivamente, cultivados en jaulas flotantes y alimentados con 50% de proteína en la ración. Por otro lado, Del Risco et al (2008), consigue 1.07 alevinos. Estos estudios fueron realizados con densidades bajas y calidad de agua muy superior a las utilizadas en este estudio.…”

Section: Parámetros Biométricosunclassified

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Efecto De Tres Densidades De Cultivo en Condiciones De Laboratorio De Alevinos De Paiche Arapaima Gigas Sobre Sus Parámetros Hematológicos, Bioquímicos Sanguíneos Y Biométricos

et al. 2013

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Se evaluó el efecto de tres densidades de cultivo de alevinos de Arapaima gigas en condiciones de laboratorio, sobre los valores hematológicos, perfil bioquímico sanguíneo y parámetros biométricos. Ciento sesenta y ocho alevinos de paiche con peso y talla inicial de 75.06 ± 10 g y 22.69 ± 1.2 cm, respectivamente, fueron distribuidos al azar en 3 tratamientos (T1 = 7, T2 = 14, y T3 = 21 alevinos/56L-1) por cuadruplicado. Los peces fueron alimentados con una dieta extruida (50% PB), empleando una tasa de alimentación equivalente al 3% de su biomasa corporal. Los parámetros biométricos se registraron cada 10 días, mientras que la toma de muestras para evaluar los parámetros sanguíneos en los días 0, 33 y 63 del experimento. Los valores de hematocrito, hemoglobina, glucosa, triglicéridos, aspartato aminotransferasa, así como el consumo diario de alimento, ganancia de peso e incremento de talla, no mostraron diferencias entre tratamientos (P>0.05). Las concentraciones de proteína, albúmina, colesterol, alanina aminotransferasa y los parámetros biométricos de conversión alimenticia aparente y factor de condición, mostraron diferencia entre tratamientos (P<0.05). Los valores de hematocrito y hemoglobina, así como las concentraciones de glucosa, proteína, colesterol, triglicéridos y alanina aminotransferasa, presentaron diferencias significativas (P<0.05) con respecto a la edad. Se concluye que las densidades de cultivo evaluadas no causaron efecto en los parámetros biométricos y sobre los valores hematológicos, con excepción de la conversión alimenticia y el factor de condición, en tanto que las concentraciones del perfil bioquímico sanguíneo se ven afectadas parcialmente.

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EFECTO DE TRES NIVELES DE PROTEÍNA DIETARIA EN EL CRECIMIENTO DE JUVENILES DE PAICHE, Arapaima gigas (Shinz, 1822)

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A new approach to feed frequency studies and protein intake regulation in juvenile pirarucu

A new approach to feed frequency studies and protein intake regulation in juvenile pirarucu

Digestible Protein Requirement of Pirarucu Juveniles (Arapaima gigas) Reared in Outdoor Aquaculture

Efecto De Tres Densidades De Cultivo en Condiciones De Laboratorio De Alevinos De Paiche Arapaima Gigas Sobre Sus Parámetros Hematológicos, Bioquímicos Sanguíneos Y Biométricos

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