Efecto De Aspersiones De Biorreguladores en Precosecha Sobre El Crecimiento Y Maduración Del Mango Keitt

Abstract

En el sur de Sinaloa, México en los municipios El Rosario y Escuinapa se cultivan 21,204 ha de mango (Mangifera indica L.) de las variedades Ataulfo, Tommy Atkins, Kent y Keitt, con producción en 2018 de 195,969 t. El mango Keitt es de interés por ser de maduración tardía (agosto-septiembre). Experiencias empíricas señalan que si se amplía el periodo de cosecha y los frutos tienen mayor vida útil se mejorará la rentabilidad; por ello, se planteó la evaluación del desarrollo y maduración con el uso de giberelinas (AG3 200 mg L-1, Biogib®) y citocininas (Agromil Plus® 2.5 mL L-1), así como un fungicida (Manzate® 2.0 g L-1) para combatir la antracnosis. Los biorreguladores, solos o mezclados, se aplicaron cuatro veces antes de la cosecha en las fechas 3 de mayo, 6 de junio, 2 de julio y 6 de agosto de 2016, cuando los frutos alcanzaron longitudes de 8.1, 10.5, 11.6 y 12.4 cm, respectivamente. Los frutos tratados con Agromil Plus + AG3 + Manzate incrementaron 1.9 cm de diámetro y 3.6 cm en longitud, comparado con los frutos testigo. La caída acumulada de frutos fue alta en el testigo (46 frutos/árbol) y Agromil Plus (50 frutos/ árbol), pero disminuyó con AG3 a 28 frutos/árbol, mientras que la mezcla AG3 + Agromil Plus + Manzate disminuyó a 14.7 frutos/árbol. Dicha mezcla también resultó el mejor tratamiento para mantener la vida útil y reducir la antracnosis de los frutos; así lo muestran los incrementos en firmeza de 95.3 newtons, acidez titulable de 0.21 % de ácido cítrico, reducción en sólidos solubles totales de 3.7 ºBrix, relación SST/acidez en 27 y severidad de antracnosis 24 %, a los 15 d de almacenamiento, comparados con los frutos testigos. El uso de AG3 en precosecha puede mejorar la calidad y la vida útil del mango Keitt cuando se combina con citocininas y se protege a los frutos contra antracnosis con fungicida.

Plant regulators on the growth, quality and production of ‘Tommy Atkins’ mango fruits

“…The concentration of 75 mg.L -1 BAP + 75 mg.L -1 GA 3 and the control treatment led to the lowest means (Figure 6B). Interactions of plant regulators based on cytokinins and gibberellins have been reported in the increase of size of 'Keitt' mango fruits when they are applied at pre-harvest, also improving the quality and post-harvest life of mango (OSUNA-ENCISO et al, 2019).…”

“…Ideal fruiting of orchards can be maintained by the exogenous application of plant regulators. For example, exogenous application of auxin, gibberellins and cytokinins controls the percentage of fruit fall before harvest, leading to an increase in the total number of fruits per plant (KUMAR et al, 2014;OSUNA-ENCISO et al, 2019). In most fruits originated from cross-pollination, it helps prevent early abscission, replacing to some extent their normal endogenous production, besides directly increasing fruit size by stimulating cell division (BONS and KAUAR, 2019).…”

Manejo integrado del cultivo de mango Mangifera indica L.

“…Una de las estrategias usadas por los agricultores para evitar el ataque de este hongo es la aplicación foliar de ácido giberélico a una concentración de 50 ppm. Esta aplicación puede reducir la caída de los frutos, mejorar la calidad y la vida útil del fruto debido a que se estimula tanto la resistencia localizada como la resistencia sistémica adquirida (36). También genera un adecuado plan de fertilización y teniendo en cuenta los requerimientos del cultivo permite que las plantas toleren mejor el ataque de organismos fitopatógenos y condiciones adversas (35).…”

Use bioregulators in cluster ToV (Salanum lycopersicum L.)

“…This indicates that the best application technique is the one that requires the least time resource. In some cases, the method of applying bioregulators by spraying shows a positive effect compared to the controls (Osuna-Enciso et al, 2019). so it can be an option and carry out an evaluation with this type of technique in tomato ToV.…”