Interfaces Na Educação Em Saúde 2021
DOI: 10.48016/xenccuncultgt4l2cap7
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Educação Ambiental: Interdisciplinaridade no cotidiano Escolar separação do lixo sólido, reciclagem e horta escolar

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“…Em áreas urbanas, as hortas estão presentes em bairros mais periféricos, ou também chamados bairros rurais, e escolas, essas áreas verdes contribuem para a alimentação saudável GARCIA;RAPKIEWICZ;SCHWANKE, 2019;SOUZA et al, 2019;RIBEIRO, 2020;OLIVEIRA et al, 2020) bem como as hortas comunitárias também garantem alimentação mais saudável e, por vezes, uma renda ou economia no orçamento das famílias de colaboradores (MEDEIROS et al, 2008;MEIRA et al, 2009;LEÃO et al, 2017;QUEIROZ, 2017;SOUZA et al, 2019;BACKES, 2020).…”
Section: Hortas Urbanas E Alimentação Saudávelunclassified
“…Em áreas urbanas, as hortas estão presentes em bairros mais periféricos, ou também chamados bairros rurais, e escolas, essas áreas verdes contribuem para a alimentação saudável GARCIA;RAPKIEWICZ;SCHWANKE, 2019;SOUZA et al, 2019;RIBEIRO, 2020;OLIVEIRA et al, 2020) bem como as hortas comunitárias também garantem alimentação mais saudável e, por vezes, uma renda ou economia no orçamento das famílias de colaboradores (MEDEIROS et al, 2008;MEIRA et al, 2009;LEÃO et al, 2017;QUEIROZ, 2017;SOUZA et al, 2019;BACKES, 2020).…”
Section: Hortas Urbanas E Alimentação Saudávelunclassified
“…Há ideia de se realizar a pesquisa de receitas a serem "testadas" nas oficinas com a produção de um guia alimentar ilustrado pelos próprios alunos e demais colaboradores da comunidade escolar, de forma que as receitas possam ser na medida do possível incorporadas na merenda escolar ou servir de alimento em momentos de atividades extensionistas realizadas, como por exemplo, na manutenção da própria horta. Oliveira et al (2020) em uma proposta similar, realizaram produção de pizzas com os alunos, com produtos colhidos na horta. Os autores apontaram que a manutenção constante, a produção de alimentos e as atividades realizadas posteriormente, ajudaram a desmitificar conceitos sobre alimentação saudável.…”
Section: Educação Ambientalunclassified