DIVERSIFIKASI RUMPUT LAUT DAN GARAM MENJADI “SOAP BAR & BATH SALT” SEBAGAI PELUANG EKONOMI KREATIF MASYARAKAT PESISIR DI KOTA TARAKAN

Abstract

Tarakan merupakan daerah yang terletak di kawasan laut tropis, Kalimantan Utara. Salah satu komoditas unggulan dan mempunyai potensi untuk dikembangkan yaitu Rumput laut Eucheuma cottonii. Selain itu, garam krosok di Kota ini juga berpeluang untuk dimanfaatkan menjadi produk diversifikasi yang mempunyai nilai tambah. Komoditas ini membuka peluang ekonomi kreatif masyarakat pesisir Kota Tarakan. Euchema cottonii ini mengandung senyawa bioaktif, antioksidan, dan antibakteri. Garam krosok mengandung mineral-mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Tujuan kegiatan ini memberikan ilmu pengetahuan dan penerapan teknologi tepat guna melalui penyuluhan dan pelatihan pada masyarakat. Pelatihan ini diharapkan mampu membuka peluang usaha dan meningkatkan kesejahteraan keluarga, khususnya masyarakat pesisir. Metode yang digunakan terdiri dari 3 tahap. Pertama, sosialisasi dan penyuluhan mengenai pemanfaatan rumput laut E.cottonii dan garam krosok. Kedua, Pelatihan dan pendampingan peserta. Tahap ketiga, evaluasi dan monitoring terkait kendala yang dialami selama pembuatan soap bar dan bath salt. Hasil dari kegiatan pengabdian masyarakat ini memberikan wawasan dan informasi baru mengenai manfaat rumput laut Euchema cottonii dan garam krosok. Kedua komoditas ini dapat diolah menjadi produk soap bar dan bath salt. Melalui kegiatan ini, masyarakat memperoleh pengetahuan baru dalam penerapan IPTEK. Masyarakat juga lebih terampil dalam melakukan diversifikasi produk, selain bidang pangan. Produk soap bar dari rumput laut E.cottonii dan bath salt dari garam krosok dapat dibuat dalam skala rumah tangga sehingga prosesnya sangat mudah dan sederhana. Langkah ini menjadi salah satu strategi menuju perekonomian yang mandiri dan kreatif. Melalui kegiatan ini, masyarakat pesisir diharapkan lebih kreatif dan mandiri secara ekonomi melalui pembuatan produk soap bar dan bath salt.