Distillers Dried Solubles as a Source of Unidentified Growth Factors Required by the Chick and Poult

Dixon, T.E.; Couch, J. R.

doi:10.3382/ps.0490393

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“…With these diets, as with the amino acid diet, the supplement of torula yeast failed to improve growth. Dixon & Couch (1970) identified nine phenolic acids as being responsible for the unidentified growth factor (UGF) activity of dried distillers' solubles. As shown in Table 5, this material proved inactive under the conditions of the assay.…”

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Studies on unidentified growth factors

Bunyan¹,

Murrell²,

Cawthorne³

et al. 1974

Br J Nutr

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I . Chicks at 10 d of age were given diets containing all the nutrients known to be required, with L-amino acids in place of protein. Dietary supplements were added isonitrogenously.2. O x liver (100 g/kg) greatly improved the chicks' growth rate, whereas torula yeast (50 g/kg) was inactive. The activity of fresh moist liver was considered to be due largely to an organic factor, because of the inactivity of water and the low activity of liver ash.3. The growth rates of chicks receiving diets based upon casein and isolated soya-bean protein were significantly improved by the inclusion of IOO g fresh ox liver/kg, but not of 5 0 g torula yeast/kg. 4 . These results show that chicks receiving an amino acid diet require an organic growth factor (Progressin) that differs from the yeast factor required by rats receiving an amino acid diet.

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“…I of Dixon & Couch ( r g o ) , but it was used at the higher of their two -f The same as mixture no. z ofDixon & Couch (1970). dietary levels.…”

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Studies on unidentified growth factors

Bunyan¹,

Murrell²,

Cawthorne³

et al. 1974

Br J Nutr

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“…groi3e usw., zu charakterisieren (18). Es besteht Gnind zur Annahme, dafl der UGF-Effekt auf mehrere durchaus verschiedenartige Substanzen zuruckgefuhrt werden kann (8,11). Zuweilen wird das Vorhandensein solcher Faktoren als definierte Substanz(en) uberhaupt angezweifelt; die beobachteten Eff ekte werden bestimmten Kombinationsund Erganzungswirkungen bekannter essentieller und nichtessentieller Futtermittelinhaltsstoffe zugeschrieben.…”

unclassified

Untersuchungen über den Einfluß eines UGF‐haltigen Produkts¹

Gropp¹,

Tiews²,

Schulz³

1971

Zeitschrift für Tierphysiologie Tierernährung und Futtermittelk

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Zusammenfassung In zwei Versuchen an insgesamt 4126 Mastküken wurde der Einfluß von 1% Octaferm in der Basalration auf Wachstum und Futterverwertung geprüft. Octaferm ist die Handelsbezeichnung für ein standardisiertes UGF‐Konzentrat aus verschiedenen Fermentationsrückständen der Gärungsindustrie. Als Basalrationen wurden Mischungen mit entweder rein pflanzlichen Proteinen oder mit Fischmehlanteilen von 5% verwendet, die ohne bzw. mit dem Zusatz eines Fütterungsantibiotikums (Zinkbacitracin, Oxytetracyclin) angeboten wurden. Versuchsserie I wurde über vier Wochen durchgeführt, Versuch II wurde nach 50 Tagen beendet. Im Mittel von 4126 Küken wurde das 4‐Wochen‐Gewicht der Kontrollgruppen mit 653 g durch den Octafermzusatz um 4% erhöht. Damit ging eine Einsparung von 50 g Futter/kg Zunahme einher, was einer um 3% verbesserten Futterverwertung entspricht. Das 50‐Tage‐Gewicht von 1023 Broilern der Octafermgruppen lag mit 1477 g signifikant (P<0,05) um 2% über dem Körpergewicht der Kontrolltiere. Die Futterverwertung verbesserte sich um 4% von 2,02 auf 1,94 g Futter/g Zunahme, entsprechend einer Futtereinsparung von 80 g/kg Zunahme. Aus den Ergebnissen wird auf eine deutliche, gut reproduzierbare UGF‐Wirkung von Octaferm geschlossen.

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