Disfunção do olfato e paladar em pacientes com COVID-19: uma revisão bibliográfica / Olfaction and taste dysfunction in patients with COVID-19: a literature review

Abstract

INTRODUÇÃO: O novo coronavírus, detectado pela primeira vez em pacientes com pneumonia em Wuhan, China, em dezembro de 2019, foi denominado SARS-CoV-2 e a doença causada pelo SARS-CoV-2 foi denominada Doença do Coronavírus 2019 (COVID-19). Até o final de outubro de 2021, o Brasil havia registrado 21.766.168 casos confirmados de COVID-19 e 606.679 óbitos, notificados (OMS, 2021). Os sintomas mais comuns associados ao COVID-19 incluem febre, tosse, falta de ar e sintomas generalizados, como fadiga e mialgias. Vários estudos mostraram uma associação entre COVID-19 e sintomas quimiossensoriais, como disfunção olfatória e disgeusia. O objetivo deste estudo foi realizar uma revisão bibliográfica para determinar a prevalência de sintomas de disfunção olfativa e gustativa e investigar a duração destes sintomas em pacientes com diagnóstico de COVID-19. METODOLOGIA: Trata-se de uma revisão bibliográfica, por meio de pesquisas nas bases de dados PubMed e Scielo. Considerou-se critérios de inclusão: artigos científicos publicados nos últimos 2 anos, publicações que corroborem com o objetivo e tema central do estudo e artigos em inglês, português e espanhol. DISCUSSÕES: Acredita-se que as alterações no sentido do olfato se originem de danos ao bulbo olfatório ou nervo olfatório causados pelo vírus e por meio dos receptores da enzima conversora de angiotensina 2 (ACE2). Cofré et al. publicaram em 2021, um estudo realizado na Argentina, participaram do estudo 214 pacientes com COVID-19, 78,7% dos pacientes relataram disfunção olfatória, 54% paladar e 53,1% apresentaram os dois sintomas simultaneamente. Lechien et al. realizaram estudo com 1420 pacientes europeus, concluíram que a duração média dos sintomas em pacientes com COVID-19 leve a moderado foi de 11,5 dias, perda do olfato persistiu pelo menos 7 dias após a doença em 37,5% dos pacientes curados. CONSIDERAÇÕES FINAIS: As alterações do olfato e paladar em pacientes com COVID-19 tem grande repercussão, confirmada através de grandes estudos. Portanto, conclui-se que existe grande relação entre COVID-19 e os distúrbios do olfato e paladar, com prevalência > 53%, a duração média da sintomatologia superou 11 dias, podendo manter-se em alguns casos.

COVID-19: Parosmia pós-infecção e rejeição alimentar

“…A COVID-19 foi declarada como pandemia mundial, em 11 de março de 2020, pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e, até 18 de março de 2022, constavam 464.809.377 casos confirmados em todo o mundo, com 6.062.536 de óbitos. No Brasil, até o dia 18 de março de 2022, a COVID-19 afetou 29.573.112 pessoas, com um total de 656.798 mortes 2 .…”