2019
DOI: 10.36921/kos.2019_2535
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Diety alternatywne, ich stosowanie w wybranych grupach osób oraz źródła informacji

Abstract: Diety alternatywne tym różnią się od tradycyjnych, że wykluczają lub ograniczają określony produkt lub produkty. Diety alternatywne na ogół mają obniżoną wartość energetyczną i są spożywane w celu odchudzania. Wartość energetyczna powinna być obniżona wyłącznie kosztem tłuszczów (przede wszystkim) i węglowodanów. Prawidłowo ułożone diety mają zapewnioną odpowiednią ilość białka, witamin, składników mineralnych i błonnika pokarmowego. W rzeczywistości często wartość energetyczna jest niższa niż deklarowana i za… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...
4
1

Citation Types

0
6
0

Year Published

2022
2022
2022
2022

Publication Types

Select...
1

Relationship

0
1

Authors

Journals

citations
Cited by 1 publication
(6 citation statements)
references
References 0 publications
0
6
0
Order By: Relevance
“…As a result, insulin secretion decreases and lipogenesis is inhibited. The stimulation of lipolysis results in the synthesis of ketone bodies which are an energy substrate for mitochondria [2,5].…”
Section: Low-carbohydrate Dietmentioning
confidence: 99%
See 4 more Smart Citations
“…As a result, insulin secretion decreases and lipogenesis is inhibited. The stimulation of lipolysis results in the synthesis of ketone bodies which are an energy substrate for mitochondria [2,5].…”
Section: Low-carbohydrate Dietmentioning
confidence: 99%
“…There are situations, in which modifications of the basic diet are introduced on purpose, consisting in the elimination of certain product groups, the resignation from certain food processing methods or changes in the macronutrient ratio. In such cases we deal with an alternative diet, which is a diet that differs from the usual one [1,2].…”
Section: Introduction and Purposementioning
confidence: 99%
See 3 more Smart Citations