Dietary vitamin A intake and serum retinol concentrations of preschool children from different socio‐economical levels in İzmir, Turkey

Midyat, Levent; Kürügöl, Nuri Zafer; Akşit, Sadık; Tanrıverdi, Mahir; Yağcı, Raşit Vural

doi:10.1111/j.1651-2227.2011.02142.x

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“…Medidas de incentivo à maior escolaridade materna, controle de morbidades e prevenção de carências de outros micronutrientes são importantes para prevenção e controle da deficiência de vitamina A nessa população. such as birth weight 15 and anthropometric indexes 11,16 . However, these factors are still controversial in literature 17,18 .…”

Section: Introductionunclassified

Vitamin A status and associated factors in infants attending at Primary Health Care in Goiânia, Goiás, Brazil

Silva

Peixoto

Hadler

et al. 2015

Rev. bras. epidemiol.

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Section: Introductionunclassified

Vitamin A status and associated factors in infants attending at Primary Health Care in Goiânia, Goiás, Brazil

Silva

Peixoto

Hadler

et al. 2015

Rev. bras. epidemiol.

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“…A principal causa da deficiência de vitamina A está relacionada à dieta cronicamente insuficiente em vitamina A, que pode levar a baixos estoques corporais e a falhas em atender as necessidades fisiológicas 6,13,14,15 , além disso, outros fatores têm sido tratados, na literatura, como possíveis preditores das concentrações séricas de vitamina A, como as condições socioeconômicas e ambientais 16,17,18,119 , características maternas 20 , peso ao nascer 21 e indicadores antropométricos 17,22 . Porém, essas associações ainda são controversas na literatura 23,24 .…”

Section: Introductionunclassified

Estado nutricional de vitaminas A e D em crianças participantes de programa de suplementação alimentar

et al. 2015

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Foram avaliados as concentrações séricas de vitaminas A e D e os fatores associados em crianças beneficiárias de programa de distribuição de leite fortificado, sendo utilizados modelos de regressão linear múltiplos com seleção hierárquica de variáveis independentes (condição sociodemográfica, de saúde, alimentação, amamentação, consumo do leite fortificado, exposição solar, antropometria, retinol e calcidiol séricos). Foram consideradas insuficiência e deficiência de vitamina A e de vitamina D as concentrações séricas < 1,05µmol/L, 0,70µmo/L, 30ng/mL e 20ng/mL, respectivamente. Houve inadequação do consumo alimentar de vitaminas A e D. As prevalências de insuficiência e deficiência de vitamina A e de vitamina D foram 19%, 6%, 82% e 58%, respectivamente. Os fatores associados às menores concentrações séricas de vitamina A foram: amamentação materna exclusiva < 120 dias, ausência de trabalho materno combinada com menor escolaridade materna, maior número de pessoas que consomem leite fortificado no domicílio e menor vitamina D sérica. Para a vitamina D, foram: menor exposição ao sol e menor vitamina A sérica. Ações de educação nutricional são necessárias para melhorar a situação nutricional dessas crianças.

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“…Embora neste estudo não se tenha constatado associação entre a DVA e as variáveis classe econômica e renda per capita, estudos populacionais nacionais e internacionais reiteram os resultados aqui obtidos (Oliveira et al, 2010;Midyat et al, 2011;Sachdeva et al, 2011) que poderiam ser explicado pelo fato de que, com exceção das situações de extrema pobreza, a renda parece não ter relação na determinação da DVA, reforçando a tese de que a ingestão inadequada de alimentos fontes talvez seja o principal fator de risco para a ocorrência da DVA.…”

Section: Discussionunclassified

“…O resultado do presente estudo difere do obtido em estudo realizado em Sergipe, que constatou associação entre níveis inadequados de retinol sérico e déficit no índice peso para idade em pré-escolares (Martins, Santos, Assis, 2004), e na Turquia, que também encontrou associação positiva entre o déficit nutricional e a DVA (Midyat et al, 2011).…”

Section: Discussionunclassified

Anemia e deficiência de vitamina A em crianças brasileiras

Lima¹

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Dedico este trabalho a Deus, presença constante, equilíbrio e força, iluminando meu caminho nessa trajetória.Aos meus pais, Maria Perpétuo e Severino, e aos meus irmãos Murilo e Luiz, que já não se encontram entre nós, mas deixaram seu espectro de luz, amor e exemplo.À minha família, pelo carinho, a confiança, o apoio incondicional e por compartilhar comigo, mesmo distante, todas as emoções, alegrias e dificuldades dessa fase.Ao Carlos, por suas palavras de ânimo nos momentos mais difíceis e por suportar, pacientemente, minhas ausências. AGRADECIMENTOSA Deus, minha fortaleza, meu sustento e refúgio.À professora e orientadora Dr.ª Elizabeth Fujimori, que me ensinou, com humildade e grandeza, o caminho a ser percorrido, por sua competência, dedicação constante e ensinamentos ofertados ao longo dessa trajetória. Sua sabedoria, confiança e amizade acrescentaram valores imprescindíveis à minha evolução.Ao Lucas Petri Damiani a amizade, contribuição e aprendizado na aplicação das técnicas de estatística e na análise dos dados. in Brazil, whose 3rd edition incorporated the evaluation of hemoglobin and vitamin A levels. This reanalysis was based on a complex random sampling with national representation, which allowed describing the situation of VAD and anemia in Brazilian regions and their urban and rural areas. This study included analysis of 3.417 children aged from 6 to 59 months. Anemia was defined as hemoglobin (Hb) <11g/dL, determined by cyanometahemoglobin method. VAD was set as serum retinol <0.7 mol/L, evaluated by high performance liquid chromatography. To expand the sample, the criteria adopted by PNDS were used. The variable responses were presence of anemia, VAD and concomitant deficiency of VAD and anemia, while the explanatory, analyzed considering three dimensions, were link to the structural processes of society (socioeconomic and environmental variables), to the immediate environment of the child (maternal variables, of safety and food consumption); and individual (biological characteristics of the child). The results show a significant reduction in the prevalence of child anemia and VAD in Brazil, although according to the criterion of epidemiological importance of the World Health Organization (WHO), they continue as a moderate public health problem. Despite strong evidences that VAD contributes to the development of anemia, it was verified a low prevalence of these two concomitant nutritional deficiencies among Brazilian children, and no association between them. However, anemia and VAD present common determinants (living in macro-regions less and more developed and in urban areas), reaffirming the transocial character of these nutritional deficiencies. The fact they have as a determinant food insecurity and as protection consuming meat at least once a week reinforce the social determination of these nutritional deficiencies, although food insecurity was not associated with VAD. The results showed as major determinants of anemia and VAD, those related to structural processes of society and the immed...

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Dietary vitamin A intake and serum retinol concentrations of preschool children from different socio‐economical levels in İzmir, Turkey

Abstract: Because one-fifth of the children under 5 years have VAD in Izmir, Turkey, nutrition education must be given to the families during well-child care visits, and routine vitamin supplementation should be considered especially in children with malnutrition.

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Vitamin A status and associated factors in infants attending at Primary Health Care in Goiânia, Goiás, Brazil

Vitamin A status and associated factors in infants attending at Primary Health Care in Goiânia, Goiás, Brazil

Estado nutricional de vitaminas A e D em crianças participantes de programa de suplementação alimentar

Anemia e deficiência de vitamina A em crianças brasileiras

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