(CAPPesq # 341/10) Dedico... Aos meus pais, Fábio e Vera, e aos meus irmãos, Carina e César (i.m.) por, cada um a sua maneira, me apoiarem para realização do meu mestrado e de todos os meus sonhos e objetivos.À família Lim 10, por serem muito mais do que orientadores, professores e colegas de bancada.
AgradecimentosAo meu orientador, Dr. Sergio Catanozi, por ter sido mais do que o meu orientador de mestrado, mas também um orientador de vida, sempre amigo, às vezes até um pai, com seu carinho, preocupação e conselhos. Sempre disposto a me ajudar e tirar dúvidas, sempre dedicado em me ensinar sobre os lípides, sobre as atividades do laboratório, sobre todos os cuidados com os animais, desde a criação no biotério, até as cirurgias mais minuciosas, sempre com respeito à vida dos animais, e mais do que isso, me ensinando a ser pesquisadora. É uma honra tê-lo como orientador e tê-lo como exemplo, e uma honra ser sua primeira aluna de mestrado.À Dra. Edna Nakandakare, por ser chefe em todos os momentos, mas também ir além, sendo como uma mãe e nos acolhendo, compreendendo e aconselhando sempre que preciso. Humilde, trata a todos de igual para igual. Generosa, sempre arruma um tempo para atender a todos e ajudar no que for preciso. E ainda consegue colocar ordem na família Lim 10 com doçura, bom senso, bom humor e maestria.À Dra. Marisa Passarelli, a alegria e jovialidade em pessoa. Um grande exemplo como profissional e ser humano, possui um conhecimento e uma didática invejável, e melhor ainda, divide todo seu conhecimento e experiência com todos, com o maior prazer. Uma honra poder aprender todos os dias com ela, pessoa que admiro e tenho muito carinho. Além disso, ela me permitiu conhecer seu maior tesouro, a Mel, que se tornou uma das minhas "melhores-amiguinhas"! Ao Dr. Eder Quintão, pela humildade em compartilhar toda a sabedoria do grande mestre que ele é... Sabedoria em lípides, em cultura geral... Sabedoria de vida! Cuida e se preocupa com cada um do laboratório como pai e como avô, não só na vida acadêmica, mas no nosso bem estar como um todo. Uma honra poder conviver e aprender com ele! À Paulinha Ramos, a mais brincalhona e amiga de todos, no alto da escala da fofura.Junto com o Di, me segurou e me resgatou todas as vezes em que quase caí, sempre me ouvindo, me compreendendo, me aconselhando, é a minha amiga especial! À Karolzinha Santana, a alegria direto da Bahia! Pequenininha de tamanho, mas uma grande amiga de coração imenso e generoso, sempre disposta a ajudar a todos no que for preciso, mesmo quando está cheia de afazeres. A fofura em pessoa! À Lis Mie, que irradia luz pelo sorriso e pelo olhar, e também está no alto escalão da fofura. Aproximamos-nos num momento difícil, e então ela se mostrou ainda mais especial, com suas orações e palavras de paz e conforto, resgatando a minha fé quando mais precisei. Amiga de coração infinitamente generoso, além de um exemplo de ser humano, de mãe e de profissional.À inseparável dupla de nutris, Milessa Afonso ("Tchura") e Silvinha Lavrador. À Clau Souza, pessoa fu...