“…'Tommy Atkins' (BATISTA et al, 2005), goiaba, Psidium guajava (DÓRIA et al, 2001(DÓRIA et al, , 2004, e sapoti, Achras sapota, (LIMA, 2005). Esse método foi desenvolvido na Florida, em 1929, para evitar a dispersão de C. capitata (BAKER et al, 1990). No entanto, é necessário avaliar qual a faixa de temperatura e tempo de exposição mais adequados, que garantam a manutenção da qualidade intrínseca e ampliação da vida útil pós-colheita do fruto.…”