Determinación de la Tasa de Servicio y de los Factores que la Afectan en Establos de Lechería Intensiva de Lima, Perú

Abstract

RESUMENEl presente trabajo tuvo como objetivo determinar la tasa de servicio (TS) de establos de lechería intensiva de Lima, Perú, e identificar los factores que la afectan. Se trabajó con 144 unidades experimentales, denominadas establo-mes. Cada una estuvo conformada por 60 vacas seleccionadas al azar, las cuales debían tener más de 60 días en lactación durante el mes de estudio y su fecha de concepción debía ser después de la fecha de inicio del mes de estudio. Se trabajó con los registros de cuatro establos de las provincias de Huaura, Lima y Cañete en el periodo entre agosto de 2010 y julio de 2013. Se evaluó la posible influencia sobre la TS de los días en lactación (DEL), nivel productivo (NPx), número de partos (NP), porcentaje de vacas con uso de prostaglandinas (%PG), porcentaje de vacas bajo un programa de inseminación artificial a tiempo fijo (%IATF) y del índice temperatura-humedad máximo (ITH Máx). Asimismo, se evaluaron los factores establo, año y frecuencia de ordeño. La TS fue de 44.6%. El %IATF, ITH Max y NP fueron significativos (p<0.05), con coeficientes de regresión de 0.240, -0.655 y -5.858, respectivamente. Así mismo, la interacción establo-año y la variable establo fueron altamente significativas (p<0.001). Se concluye que la TS en los cuatro establos de Lima se encuentra por debajo del ideal y posee un gran potencial de mejora.Palabras clave: tasa de servicio, establos lecheros, Lima, prostaglandina, inseminación a tiempo fijo

Efecto del índice temperatura-humedad sobre el desempeño reproductivo en cuatro establos lecheros de crianza intensiva de Lima, Perú durante el periodo 2010 al 2013

“…Los resultados de este estudio concuerdan con otros que demuestran el impacto negativo que genera el estrés por calor sobre los parámetros de indicadores de desempeño reproductivo. (Sandoval et al 2017;Schüller et al, 2016;Monteiro et al, 2016;Roth et al, 2000;De Rensis et al, 2015). Sin embargo, no se han realizado estudios que evalúen la tasa de preñez como el parámetro reproductivo de referencia (Fetrow et al, 2007, Olivera, 2010Sandoval et al, 2017).…”

“…(Sandoval et al 2017;Schüller et al, 2016;Monteiro et al, 2016;Roth et al, 2000;De Rensis et al, 2015). Sin embargo, no se han realizado estudios que evalúen la tasa de preñez como el parámetro reproductivo de referencia (Fetrow et al, 2007, Olivera, 2010Sandoval et al, 2017). La tasa de preñez es el parámetro que permite una evaluación completa y dinámica de cómo están preñando las vacas del establo (Brett y Meiring, 2014); se calcula multiplicando la tasa de concepción por la tasa de servicio.…”

“…Tasa de servicios establo-mes: Representa el porcentaje de vacas que son inseminadas del total de vacas vacías que han superado el periodo voluntario de espera en un establo dentro del periodo de un mes (Fetrow et al, 2007;Sandoval et al, 2017). La tasa de servicios fue determinada en cada mes del estudio mediante el empleo de la fórmula propuesta por Fetrow et al (1990):…”