Este artigo teve como objetivo caracterizar o processo de criação do vídeo educativo De Olho no Óleo e como este vídeo pode servir de exemplo para novas estratégias de ensino de perfil fácil e funcional. Trata-se de um relato de experiencia. Ao Elaborar estratégias de ensino que viabilizem a construção do conhecimento tem sido uma alternativa constante no ensino de ciências. Este trabalho mostrou uma iniciativa relativamente simples de criação de um vídeo como opção de difusão de informação educacional. A meta de desenvolvimento foi gerar material educativo para elucidar as formas corretas de descarte e processamento de óleo doméstico. O processo mostrou que ferramentas de ensino simples podem se tornar inovadoras na prática.