pour m'avoir accueillie pendant ma thèse au sein du Service de Physique des Particules du CEA Saclay. Je voudrais commencer par remercier chaleureusement mon directeur de thèse Marco Zito pour son aide et pour ses conseils précieux au long de ma thèse. Merci de m'avoir permis de travailler sur un sujet passionnant et qui s'est révéléêtre très prometteur. Je remercieégalement Sergey Ganzhur pour la fructueuse collaboration que nous avons eue et qui nous a permis de menerà bien l'analyse. Merciégalementà Abi Soffer pour son aide précieuse et sa gentillesse. Je suiségalement très reconnaissanteà Roy Aleksan. Je remercie enfin tout le groupe d'analyse IHBD, au sein duquel il aété très agréable de travailler. Je remercie Jérôme Charles, Lydia Fayard, Livio Lanceri, François Le Diberder, Renaud Le Gac et Bruno Mansoulié pour avoir accepté de faire partie de mon jury de thèse. Je remercie particulièrement Livio et Renaud pour avoir accepté d'être rapporteur, tâche dont ils se sont acquittés avec beaucoup de sérieux et de gentillesse. Je tiensà remercier l'ensemble du groupe BABAR de Saclay :