Desenvolvimento De Bala Mastigável Anticárie Contendo Extrato De Punica Granatum Linn (Romã) E Myrciaria Cauliflora (Jabuticabeira) / Development of Mastical Bullet Anticárie Containing Extract of Punica Granatum Linn (Roman) and Myuliaria Cauliflora (Jabuticabeira)

Abstract

Avaliar a ação dos extratos hidroalcóolicos de cascas de Punica Granatum Linn (Romã) e das folhas de Myrciaria cauliflora (jabuticabeira) incorporados a uma bala mastigável, também desenvolvida no estudo, sobre três linhagens de bactérias formadoras do biofilme dental, Streptococcus Mutans, Streptococcus Sanguinis, e Lactobacillus casei. Métodos: Trata-se de um projeto experimental quantitativo, cujas atividades foram realizadas nos laboratórios de tecnologia de alimentos, microbiologia de alimentos,