Desempenho térmico de galpões avícolas para frango de corte: revisão sobre os diferentes tipos de coberturas

Abstract

A radiação solar direta sobre a cobertura de galpões avícolas é um dos principais fatores que dificultam o processo homeotérmico, causando estresse térmico às aves e refletindo imediatamente no seu desempenho produtivo e fisiológico. O Brasil por ser um país tropical tende a possuir regiões que se caracterizam por apresentar verões quentes ou muito quentes, proporcionando ás aves maiores índices de estresse por calor. Objetiva-se com essa revisão uma abordagem sobre a influência de coberturas com diferentes tipos de materiais em sua composição no desempenho térmico de galpões avícolas para frangos de corte, nas diferentes regiões do Brasil. Utilizou-se como método uma revisão no campo bibliográfico de caráter exploratório. A avicultura de corte cresce a cada ano e na busca por melhorias das instalações aplicando a uma boa acomodação das aves, pesquisas tem-se atentado aos materiais que compõem o telhado das construções avícolas visando associar a eficiência da refletância e o custo acessível, no desenvolvimento dos animais em ambiente de conforto térmico. Em suma, a definição do material de cobertura nas instalações a fim de se alcançar melhores condições para a produção agrícola dependerá da região, correlacionando os tipos de materiais construtivos com o conhecimento climatológico do referente local. Destaca-se a imposição de estudos mais aprofundados acerca destes métodos construtivos, bem como explorar as possibilidades já existentes, com o propósito de buscar melhorias para obter-se um material eficaz e de custo acessível.

Case study: Dust in the housing of laying birds

“…The study was carried out in poultry production units (eggs), and the sheds are located in Cuité -Paraíba, Brazil, At 06º 29 '01 "S latitude and 36º 09 '13" W longitude. The experiment was carried out in the production phase, in different types of sheds: Californian shed (G1), conventional closed shed with artificial ventilation (G2) and conventional closed shed without artificial ventilation (G3), and the birds housed were in the 22nd week of housing, types of sheds classified according to (Brito et al,2020) The collection of breathable dust was carried out during 1 day of production and repeated in the three sheds, totaling one sample for each shed. The methodology used was defined by NIOSH (OSHA, 1994), using the BDX-II sampling pump (brand: Sensidyne), calibrated for air flow rate of 1.7 L min-1 with acceptable variation of 5%, coupled to the breathable dust cyclone with cassette, containing a 5μm PVC (polyvinyl chloride polymer) membrane filter with a diameter of 37 mm, previously sterilized.…”